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第122章 咸圆儿和糕饼(第1/2 页)

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“锦宝先尝尝看?”

婉娘把盘子端到锦宝面前。

锦宝看着盘子里刚烙出来的‘咸糕点’有些犹豫,刚才那苦味儿她现在还记得呢!

有些不敢试了。

“锦宝放心,这次奶奶掌握好盐量了,不会那么咸的。”

周氏安慰着,满眼期待的看着锦宝。

这第一块儿,还是得让家里的小福星先尝,说不定就会有好的结果呢。

锦宝在大家的注视下拿起了一块儿。

她翻来翻去看了好几遍,才小心翼翼地咬了一口。

嗯~有点硬。

还好皮比较薄,硬点也不影响她小牙齿的速度。

嚼了两下后,锦宝眼神亮晶晶的抬头看着周氏,:“奶奶,里面的好好吃!就是外面的皮有点硬。”

咬久了有点累。

周氏松了一口气,能跟好吃沾上边,那就不算太失败。

她也随手拿起一块儿,掰了一小半塞进嘴里,顿时眼神里多了一抹亮光。

这不是硬,而是酥脆可口。

锦宝的小牙齿没长全,咬起来就觉得有些硬了。

整体来看,吃起来还真是挺好吃的,看来这个方法不错。

小临看到她们两个都吃了,早就等不及了。

他拿起剩下的一块儿就啃了起来,可惜跟锦宝一样,牙齿没长全,外面的皮有些硌牙。

婉娘见状,把锦宝和小临手里剩下的‘咸糕点’接了过去,把外面一层皮剥下来吃了,把里面的馅留给他们。

锦宝他们两个乖乖的坐在那里,捏着馅儿吃的津津有味。

周氏把剩下的一半分给了梅花她们,都尝尝鲜。

“看来这种做法成功了。”李芸说道。

看锦宝和小临吃的那么开心,她突然觉得做的再麻烦也是值得的。

“咱们再试试蒸的吧,皮就跟蒸馒头一样,蒸出来肯定不硬的。这样做出来的话,锦宝他们吃起来也不费牙口了。”

梅花越说越有兴趣,恨不得多做几种花样尝试。

“那样的话就有点像包子了,我看烙好以后里面的馅儿并没有散开,或许我们可以跟做甜糕点一样做出来。”雪柔提议道。

“怎么做?”

“正常做,就是把炒好的花生碎擀细一些,擀的跟粉末一样,再直接加进去就行。”

只要注意比例,肯定不会失败的。

周氏一听,颇有种拨开云雾见青天的感觉。

她惊喜地点点头,说道:“可以试试,现在把剩下的全部都蒸了吧,咱们再重新做。”

说干就干,周氏几人又行动起来。

带皮的那些被蒸出来以后,一下子就被分光了。

虽然看起来有点像小包子,但是味道完全不一样,拿去卖的话,应该也不错的。

“好吃,看起来不咋滴,吃起来还是挺好吃的,以后可以多做些,就算没人买,咱们一家人也能分光了。”

梅花吃完后还在细细品味着。

没想到还真给她们琢磨成功了,真好吃。

“奶奶,还有吗?”

小临舔着嘴角,一副没吃够的模样看着周氏。

“你啊,这个不能吃太多的,不好消化,马上就要做饭了,咱们待会儿再吃哈。”

周氏拍拍小临的头,一脸的笑意。

这雪已经化一半了,马上就可以去镇上了,到时候可以先拿去卖卖看,真卖的好的话可以考虑开个铺子……

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