第13章(第1/2 页)

软，脆，焦香中带着一丝醋意的酸味，瞬间打开了味蕾，让人胃口大开！

周岩之前是不太喜欢吃土豆丝的，因为他更喜欢吃肉！

但是这一刻，他发现眼前的这一盘土豆丝是他从来没有吃过的美味。

老大就是老大啊，连简单的一盘土豆丝，都炒的这么好吃！

瞬间，周岩对接下来的菜，更加期待了。

很快，第二道菜就上来了，张倩点的酸菜鱼！

酸爽麻辣的味道瞬间勾起了众人的食欲。

当酸菜鱼放在了桌子上，雪白的鱼肉跟翠绿的酸菜相得益彰！

酸菜的酸味和鱼肉的香气，加上麻椒的香气，充分的混合在一起，形成一种让人欲罢不能的味道。

“我的酸菜鱼来喽！”

张倩闻到这香气，哈喇子都有些不争气的流了下来。

她夹起一片鱼肉，鱼肉雪白，很有弹性，吃进嘴里，外香里嫩，鱼香四溢，配合酸菜的汤汁，微微酥麻的口感……简直就是极品啊！

“又滑又嫩又脆又香！简直就是太好吃了，你们快尝尝！”

听到张倩的话，众人也都情不自禁的咽了咽口水，然后吃起来了。

“好吃，真好吃！看来这饭店交给儿子，咱们就放心了！”

“是啊，我还担心儿子的手艺不行，但是现在看来，是我老喽，儿子的手艺远超我了！”

“我爸爸是最棒的！”

……

周岩也吃了一口酸菜鱼，这种极致的美味瞬间让他欲罢不能了。

但是同时，他也升起了一丝疑惑。

老大这厨艺……要比自己家里那些特级厨师还要厉害啊，是因为老大太厉害了，还是他们家的厨师太水了，是冒牌货？

“不不不，一定是我老大太厉害了！”

这满满一盆酸菜鱼很快就见底了，众人吃的很满足，同时也期待下一道菜品！

下一道菜是李庄白肉！

张扬做的李庄白肉，薄如蝉翼，加上上面淋上去的料汁，香气十足！

用筷子卷起一片白肉，蘸上料汁，一口下去！

肉香满口，鲜香麻辣，肥而不腻，回味无穷！

不出众人所料，这又是一道难得一见的美食。

“李庄白肉最大的难点就在于这刀工，这肉片要均匀，而且还要薄，这样才能够到达入口即化，肥而不腻的境界！”

老爹吃了一口李庄白肉，感叹一声说道：“儿子的这道菜，这刀工，我是远远不及的！”

其他人只是点头，根本顾不上说话！

因为一旦开口说话，盘子的菜就要少吃好几口呢！

过了段时间，松鼠桂鱼和狮子头也都端了上来。

松鼠桂鱼，造型优美，色泽金黄，鱼肉外酥里嫩，汤汁酸甜美味，这道菜的水平，足以拿到国宴上去了！

红烧狮子头，肉质鲜美，汤汁浓稠，里面还有荸荠，口感丰富，人间美味！

到了最后，张扬端上了一碟甜品。

“这是给我可爱的小月牙准备的，荷花酥！”

张扬将荷花酥放在了小月牙的面前：“尝尝爸爸的手艺！”