行动2(第2/3 页)

“叶小兄弟，这鲨鱼也是鱼，你会做的吧？”

“这鲨鱼的吃饭不外乎于肉、皮、唇、鳍、骨，其中鳍最为味美，但要做成鱼翅很是繁琐，一时半会儿的怕是不行。”

丁回听得直点头，这叶小兄弟果然会！

不仅会，还很精通！

叶殊便接着道：

“所以鳍不防先存着，另外鲨鱼皮与其入菜不如做成皮革使用。叶某的建议是，分别取其肉、唇、骨各做一道菜，如何？”

丁回自是没有什么不同意见的，立刻就与叶帅一同上手处理了。

“噢！怎么一股子尿骚味！”

“它难不成是喝|尿长大的？”

刚一下手，丁回便被一股浓烈的难言味道激得后退了好几步。

叶帅倒是强忍住了，没喊没退，但也是一脸难以忍受的痛苦表情。

叶殊早已偷偷后退了好几步，此时忍笑忍得也很辛苦。

费了好大的劲才装作一脸平静地开口吩咐道：

“肉要大力冲刷干净，否则吃肉的时候会有沙子。”

丁回怒骂一声后，还是捂着鼻子回去继续与鲨鱼奋战了。

叶殊又吩咐了几句清理鲨鱼时的要点后，便转身去调料酒和红烧汁了。

鲨鱼肉确实是保含尿素，若是不好好处理去腥，真没法子入口。

“肉、抽了唇骨的鱼唇、还有这一截软骨，都在这了。”

丁回此时已经用布条将鼻孔堵得死死的了，将原材料一放到案台上就避退三舍，嫌弃得不行。

而且，他很怀疑，这么味儿的东西，真能吃？

此时，叶殊倒也不嫌弃食材味道大了，先用料酒腌制去腥，再焯水，进一步去腥。

实际做的时候，葱姜蒜更是一样都不能少，算是想尽了办法压制其腥味了。

总算她的努力没有白费，最后的几样成品——爆炒鲨鱼肉、红烧鱼唇、清炖鲨鱼骨，那是一点儿腥味都没了。

“叶小兄弟，你这手艺绝了。”

抱着怀疑的态度各尝了一口的丁回双眼发亮的大赞道。

此时已有一名老妇人将两菜一汤装进了食盒，正要跟在丁回的身后离开。

就有个海盗急急地跑了过来，口中疾呼：

“大当家，不好了，二当家受伤昏迷了！”

丁回犹豫再三还是转身跟着来人走了。走前吩咐那老妇人千万要第一时间将吃食送到程婉手中。

与他一同离去的，还有不少围在门口看稀奇的人。

留下的几人此时也没了看新奇吃食的心思，他们也很担心二当家的安危，只是他们去了也没用，才没有跟去。

叶殊也想知道发生了什么事，便将锅中剩余的菜品盛出来，邀请那些人品尝一二。

顺便套了点消息出来。

也是直到此时，叶殊才搞明白，丁回说是大当家，但其实整个沽岛的实际管理工作，都是那二当家在做。

原来如此，所以这才是丁回任意妄为之下，沽岛仍然有所次序的原因。

如果真是这样，此人在这个时候突然受伤昏迷就很耐人寻味了。

叶殊觉得这事不简单，便拉着这几个海盗东扯西拉起来。

没过一会儿，又有人呼和着跑来，还是一群人。