准备 禺山院全新配置
柳树皮依照如葵吩咐已经泡了足足七日,原本因从柳树本体剥落后变得有些脆的柳树皮,经过长时间的浸泡,变得柔软又坚韧。
如葵吩咐蔴,将整个禺山院的前院腾空,并摆满了排排水缸。
蔴就是上次由殷母主持开展,如葵为核心甲方的俾子面试中,那位成功应聘上位出身猎户的小女娘。在其确定进入了禺山院后,由傅母教导了几日规矩,现在便正式上岗了。
除了蔴,殷母还为如葵配了其他几位一等女使,人也不是从上次选拔剩下的人中择的,而是殷母直接拨了几个自己身边的一等女使和二等女使过去,过来后便迅速适应融入了禺山院,首要体现便在名字上。
这里的改名并非是彻底改名,这些女娘们的本命还是户籍或者身契上的名字,进入禺山院后的名字实际上更类似于一种工作中使用的花名。
在殷府中,如何辨别众多的女使仆妇们是归属于哪一院的人的时候,首先看的是衣服,每一院落的俾子仆妇所穿的衣服款式颜色样式都有所不同。
就比如如葵的阿姊如藿,在她未出嫁前,她院落中的婢女大多身着粉色的裾裙,根据等级不同则颜色款式不同,等级越高的女使,衣服颜色就越深越艳。
再比如殷母的梧苍斋中的女使则大多身着绿色。同样的,等级越高,颜色越重。殷母身边的一等女使身穿的绿色已经是接近黑色的墨绿了。
到了如葵的禺山院则是以白色为主,女使的等级则是根据裾裙深衣的衣边颜色作为区分,最高等级的女使是皂边白衣裾裙。
改名也是一样,每座院落的女使们的名字透露出该间主人浓浓的个人喜好和行事风格。像如葵的禺山院,女使的名字,椒、蔴等,就多取自草植花卉名。
之所以要采取这样的法子,主要还是为了方便掌管府内事物。在人口众多,通讯极其不便但每天需要处理的事物又极为琐碎繁杂的情况下,能迅速通过办事的女使仆妇的名称衣着,判定下达的命令来源是非常重要的。
更何况,若是一旦出事,不管是女使仆妇的传达不力,还是后续的实际执行不到位,这个法子都可以极为便利清晰地寻找划分出此类事件中众人的权责范围。
所以殷母才说如葵在掌房管家一途中极有天赋,这个法子是如葵在幼学之龄,仅仅是在一旁学习时分出了几分心思,看了几日殷母处理府内事物的手段,就提出的改进之法。
所以新来的女使们的第一件事便是重新改名了。
殷母身边原来的一等女使稳重大气的碧玺改名成为了芷,另外两名二等女使,一名极善女红制衣的南地温柔女使改名成了苓,而另外一名脸圆圆笑起来极为喜庆,据说极善烹饪的女使则改名成了蓉。
剩下的一干仆妇婆子,殷母也按照世家惯例为如葵配备齐全。原先人丁稀少导致偌大个园子看起来冷冷清清的禺山院,一下子就感觉热闹了起来。
而且眼瞧着殷母为如葵准备的女使的配置,落实到了如葵生活里的方方面面,即使如葵现在离家,只要将这几个一等女使带全,便不会衣食等问题的困扰,真是拳拳慈母心啊。
如葵看着院中排排而立的硕大的水缸,内心估算着可存放的柳树皮的储量,因不确定自己能否一次成功,为了以防万一,怕是只有前院这些可能不够用,后院估计也得照前院的模样摆上一摆。
因着现在如葵的月钱银子房钥匙都归属芷所管,所以如葵将芷唤来,吩咐芷再去采买些如前院储水用的水缸,最最要紧的还有起码可烩制十人份饭食以上的大釜。
雍朝平民家所用的锅釜多为陶制,又称为陶釜。如葵要求的锅釜容量巨大,而一般陶釜受材料限制,从根本上就不可能制成如葵要求的大小。
若是如此巨大容量的锅釜,能制成的唯有金属。就目前来说常见金属制的釜,一般是由青铜铸成,但问题就是,大型的青铜制的锅釜大多是祭祀用的礼器,又称为釜鼎,非一般人或非一般事则不可用。
雍朝的普通会冶炼技艺的平民匠人大部分可能都没见过青铜制的釜鼎,未来也不大会有机会见到或接触到青铜制的釜鼎,所以更别提铸造了。
所以如葵只能将希望寄托在铁制的锅釜上。
如葵记得,能制出周边呈平滑曲面,且可使火焰或者热气,均匀地沿着整个容器迅速平稳传递热量的冶铁工艺是在自己上世临去时才发展成熟进而大面普及的,至于现在的冶铁技艺,可能只能做到将铁块打成厚薄不一的铁饼而已。
如葵头麻,深吸一口气,不忙,饭要一口一口吃,事要一点一点做,不可一蹴而就,不忙,不忙。先从能做的开始解决。
如葵向芷提出需要购买的诸多材料,芷听闻后,一向不漏声色的脸紧紧拧起了自己的眉头。
她默默心算了一会,对如葵说,“女公子,东西倒是都方便置办的,咱们自己的铺子就能供给。“
”只是这数量……未免也太过庞大了些。“
”一般到这种程度的数量足以供给一中等官宦人家全家所用了。这么大数量的单子都是府内的采买提前从前年或者大前年便会找好相熟的卖家进行预定,如若是像在咱们这种毫无准备的情况下,要求能拿出如此数量的商家,怕是没有啊……”
“至于您说的从多家购买,且不说京畿内所有卖水缸锅釜的商户能不能满足,就说女公子您的银钱……应该是不够的……”
“这还是在一切顺利的情况下,还没算上路上的磕绊,损耗,销毁,这些也都是银钱……”
如葵赞同道,确实如此,而且芷还不知道,不只这些接下来还需付大量的薪火钱……
“无妨,也不是需要一次买齐,破家值万贯这个道理我还是懂得,一点一点来,我只是将我所需的整数统统报给你,让你心中有底。”
“先从最着急的几样开始吧,锅釜和薪柴,以及冶铁技艺好的匠人。“
”若是咱们自家有,便先取自家的,若是没有,便再去外面寻。“
”打探匠人一事,务必从急从重。“
”至于银钱,先用着看,我这些年积下不少私房钱,若是将所需排好个轻重缓急倒应该也能讲究应付,如若真不够,那便先从府中公账预支我的月钱,剩下的我来想办法……”