第73章 集中买够一星期的菜,冰箱满满的,太有安全感(第2/2 页)
林乔拿个盆,接满水,把花蛤倒进去泡水吐沙。这是中午马上要煮的。
今天买了两排酸奶,拆开外面的包装再放冰箱上层。
去掉外包装再收纳,可以节约空间。
林乔一个人住,冰箱却买了家庭版双开门大冰箱,主要就是为了食材存放方便,这样自己做饭也会积极。
冷藏区要空出一层,以防临时需要,所以虽然是双开门,要收纳一个星期的食材,一分一厘的空间都不要浪费。
接着把鸡蛋放进一个小收纳筐,再放到酸奶旁边。
所有食材中,鸡蛋消耗最大,每次买的量也最多。
冰箱门上有鸡蛋收纳层,林乔觉得浪费空间,还有就是也不够放那么多鸡蛋,改放小瓶需冷藏的调味料。
今天的肉很新鲜,林乔多买了点。
拿出所有的肉,这些需要按照一顿的量,分成小份。
排骨、牛肉、整只鸡之类需要砍小块的,已经在菜市场处理好了。大块的肉,再切成小块。
林乔拿出合适大小的封口袋,把所有分好的份量装进去,再一袋袋放进冰箱冷冻层,竖立摆放,码好。
冷冻区一共有三层,比较深的那层已经放了饺子、速冻包子和一包手抓饼。
不想麻烦或来不及做饭,林乔就煮这些速食,不是经常吃,也能接受。
早上在菜市场看到有卖手工饺子,林乔买了两三斤。
嫌这些速冻食品外包装太占位置,不,应该是真的占位置,大大的袋子加塑料格子,冷冻抽屉放不了两三包就会卡住,林乔也是把这些占位置的外包装去掉,改用封口袋装,再竖立码放,这样就可以轻松收纳,拿的时候也一目了然了。
最后是水果和蔬菜。经过刚才这点时间,水果表面的水分已经干了。
冷藏区最下面的抽屉层最大,林乔在里边铺上厨房纸,然后把所有水果放进去。一些奶酪等零食,也跟着放这里,竖立码放着。
蔬菜最容易腐烂,尤其是绿叶菜。今天就买了一点绿叶菜,林乔拿出来,中午先吃。
其他像西红柿、洋葱、南瓜、白萝卜、胡萝卜等,也是擦干了放收纳筐,再把收纳筐放冷藏区的第二层。
这层比较矮,没办法竖放,林乔尽量选择买比较小个的,横放没问题。
平常炖菜和炖汤做得多,适合炖的菜不容易乱。想吃新鲜绿叶菜,林乔出门顺路会再买点,不顺路那就先不吃了。
冰箱门上固定放着沙拉酱和需要冷藏的调味料,今天买了点芹菜,比较长,刚好冰箱门有位置。
林乔拿了张厨房纸,折叠成刚好的尺寸,垫在冰箱门的层板里,然后把芹菜竖放在这里。晚上或明天就炒了吃,暂时放还能凑合。
看着干净透亮、满满当当又井然有序的冰箱,林乔心中充满了成就感。
一通操作下来,已经下午一点多了。忙的时候不觉得饿,忙完已经饥肠辘辘。
来不及沉浸,林乔拿出锅,准备做饭了。中午做个鲜甜的花蛤米粉汤吧,哈哈!
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