第 52 章 卖钱吧，我不吃

“对了,韩二哥还在永宁吗？”海珠问。 “在，他歇在军营里，就是那片无人岛。” 那片无人岛竟然成军营了？海珠没料到,她听韩霁提过军营，在镇上又没看到过军营，还以为军队藏在什么隐秘的地方，一直是点到为止不多问。 “那算了,本来还想请他吃烤鱼的。”海珠说。 “没事，我替他吃，你什么时候去摆摊？”进了巷子，沈遂从坐在门外聊天的人身上扫视过去,摆足了跟海珠亲近的姿态，免得有不长眼的来找茬。 “东西准备好了就过去。” 到了门口，还没进去先闻到鱼腥气,沈遂捂了下鼻子没进门,站墙根下说：“贾庆说你见过他？你什么时候见过他？” “我见过他跟毛二哥说话，毛二哥又跟你交好,我猜他八成跟你认识，蒙他的。”海珠把铁板铁架都拿进院子里，又推车出门准备去买东西，“六哥，你要是没事就去帮我提东西？” 沈遂没意见，他拉着木板车往街上走,遇到相熟的人打招呼,他主动介绍海珠是他妹子，有救命之恩的那种。 买了两张长桌，八条长板凳,又去馆陶铺买最粗糙的盘子和碗，跟捡破烂似的，把铺子里的贱货都包圆了。 “你买的这些……”沈遂不知道该怎么说，“要不我送你一份？预祝你的生意大火？” 海珠摆手，又去对面的竹货铺子买筷子，买筷子没捡便宜，都是没毛刺的。 站在街上她想了想，又去买四盏灯笼，沽罐灯油，想买鲸鱼油做的灯油，铺子里没货，说是早就被抢光了。 “我家有，我送你一罐。”沈遂跟在后面说。 “我给你银子。” “得了，不缺那点钱。”沈遂还在惦记那端不上桌的盘子，说：“索性再送你一筐盘子。” “我买这些盘子就是先对付几天的，我准备收集贝壳和龟壳当盘子和碗，贝壳海滩上多，捡回来洗干净放锅里煮一煮就能用，有客人买烤鱼和煎豆腐什么的可以直接端走，我也不用费事洗盘子和碗。”说起豆腐，海珠去经常换豆腐的摊子上买五块儿豆腐，差不多也就买全了。 沈遂又帮忙给她送回去，路上说：“明天我去找韩霁说说，掌兵权的人说话最有用，他露个口风出来，镇上没人敢找你麻烦。” 海珠没想到他还在惦记着这事，她怪感动的，真诚地说：“六哥，你真是个好人，能认识你是我这辈子的一大幸事。” 在被夸奖一事上沈遂从不谦虚，他得意地笑，“你当我说罩着你是说来哄你的？放心吧，这都不是事，包我身上了，再遇到事直接来找我。” 说话的声音扬了八个调，走路脚发飘，还有这义薄云天的气势，引得路过的人不住瞅他。 海珠：…… 她算是知道怎么能让他头脑发热了，就他现在这样子，她就是让他天天来给她的夜摊站岗，他恐怕都能毫不犹豫地点头答应。 “那个……今天下午有个老头在码头喊住我，说要给我介绍个赚钱的营生，下海捞珍珠，一天五两银子。” “这不能干。”沈遂瞬间回神，“你要是采到珍珠可以直接卖给官府，私下买卖容易被蒙骗。” “不是，是去采珠，不管有没有收获，半天都有五两的银子。” “那也不行，不是登记在册的疍民不受官府保护，海上死一个两个人多简单，至于死没死，全凭一张嘴。”沈遂皱起眉盯了海珠一眼，她不像是个糊涂的人，怎么还信了这个骗局？ 海珠故作恍然，又说：“之前在齐家湾的时候，珠女还说要教我采珠，幸亏我没答应。”她点到为止，太直白了惹人厌。 若不是沈遂做好事不掺私心，她是真不想嚼这些口舌。 沈遂不是个蠢人，听明白了话里的意思，也看出了她装糊涂兜了一圈的目的。他想笑又觉得难过，挺失望的，他最开始搭救珠女就是在她被兄长逼迫下海采珠的时候，她视为要命的行当，却在解困后怂恿他人跳入泥沼。 “我想起来今晚约了人喝酒，就不陪你去摆摊了。”沈遂没了吃饭的心思，他想去喝酒了，“我明天就去找韩霁，你安心做你的生意。” 海珠瞥了他一眼，接过木板车让他走。 两人在巷子口分开，海珠推着木板车回去遇到齐老三砍柴回来，见她买了满满一车的东西有些犯愁，挺能折腾的。 “鱼都刮干净了，你要怎么做就赶紧弄，放的越久越不新鲜。”齐阿奶说，她现在对大孙女怎么折腾都没话说，不缺钱就随她折腾吧。 “三叔，你给我找四根粗树枝出来，带分叉的，我要挂灯笼。冬珠和风平把这些盘子洗一洗，再用干净的布擦干。”海珠开始派活。<

> 海鱼带有咸味不用腌，她把之前炸的花生芝麻黄豆酱搬上车，用葱蒜姜和花椒炸油装瓦罐里，豆腐装盆子里，再提两桶干净的水装木板车上，就先拉车去摆摊了。 天边还有晚霞，海上还有归船，傍晚凉快了，躲在家里的人都出来了，巷子里是热闹的，街上也是热闹的。 夜摊还是摆在长明酒馆外的巷道口，长桌长凳先摆开，再去酒馆拿出存放的桌椅板凳，食材摆放好了就拿下铁架铁板和烧火的器具。 “这是要卖什么？煎豆腐？”路过的人问。 “不止，还有烤鱼和烤章鱼。” 齐老三挑着柴扛着灯笼过来了，风平立马准备烧火。 引火柴点着先是一股浓烟，路过的人避开绕道走，海珠拿锅盖把装鱼装韭菜的盆盖住，免得落灰了。 “大姐，火烧着了。”风平说。 “姐，我做什么？”冬珠有些插不上手。 “你先等着，三叔你也别走。”海珠忙得很，顾不上多说。 火舌舔着铁板，刚拿到手的铁板烧出一股铁锈味，海珠倒水不停洗刷，让冬珠去割块儿带皮的肥猪肉来，给它喂了肥肉，铁锈味就没了。 一勺清油倒铁板上， 刺啦一声冒出白烟，海珠在白烟气里放下四条扁鱼，扁鱼从脊背上剖开，两边鱼背碰上热油，瞬间烙出焦黄色。 路过的人停下了脚步，酒馆的老板也走了过来。 海珠切了豆腐放铁板的正中央，剩余的地方摆上章鱼，清油刺啦刺啦炙烤着，她又舀勺花椒油淋上去。 “咳咳——” 被油气呛到的人捂着嘴咳。 有人走了，又有人来了，打算留下尝味儿的已经占了座位。 “给我扒一碗韭菜来。” 海珠喊。 冬珠立马去弄。 铁板边上的烤鱼翻个面，海珠用毛笔沾花椒油在鱼腹上刷一圈，又喊：“酱给我舀半碗。” 冬珠放下韭菜碗，又颠颠去挖酱。 铁铲切断半熟的章鱼，滋滋冒油的章鱼足已经熟了，海珠把碗里的韭菜倒下去，韭菜碰到滚烫的章鱼，味道一下子就出来了。 “姐，酱来了。” 海珠接过，勺子在清油和花椒油上犹豫，最后探进了装清油的油罐子，没法，这边的人口味着实清淡。 豆腐已经熟了，两面是焦黄的壳，内里又软又嫩，海珠拿起盘子，一个盘子装一铲，再淋上一圈酱，就让冬珠给客人端过去。 天色昏了，齐老三拿根着火苗的木棍把灯笼点着，四盏灯笼发出的光把食桌和铁板罩了进去。 “铁板章鱼熟了，谁要？”海珠问。 从酒馆里沽酒回来的三人要三份，另有两个没座的人要两盘带走，长桌上坐的人都各点一份尝味。 海珠单留了一盘，放在案头供自己人吃。 “比爆炒的好吃哎。”冬珠惊讶。 海珠挟了半个章鱼头吃，先是酱香，最先淋的那勺花椒油已经尝不出味道了，黄豆碎油煎后更香，又嫩又韧的章鱼肉裹挟着芝麻糊，偶尔还能咬到花生碎，待要嚼，花生碎已经混在肉里找不到了。韭菜最出味，油煎的保留了水分，不是软趴趴的口感，不会嚼到最后成了一坨烂草。 “再上三份章鱼。”喝酒的男人喊，随手把铜板递给齐老三。 齐老三收走空盘子，装好了再送过去。 鱼也烤好了，最后再刷一层油，海珠从盆里拿了豆腐和章鱼把铁板铺个半满才把鱼铲进盘子里。 鱼烤得慢，一离开铁板就被买走了，海珠又拿四条铺上，对板着小脸认真烧火的小孩说：“最后两条留给我们自己吃。” “卖钱吧，我不吃。”风平往桌子上瞟一眼，开口就露了笑。！