第 98 章 石花凉粉

刮风下雨的时候海水上涨,风缓雨歇了海水退去，被浪潮搅得晕头晕脑的海鱼搁浅在沙滩上，螃蟹和海螺尚能钻进潮湿的泥沙里,海鱼只能甩着鱼尾不停拍沙。 天上还飘着细雨,过来捡鱼的人也没穿笨重的蓑衣,就戴着一顶草帽走在雨里。 海边的人不少，雨势刚变小的时候就有人过来了,甚至有人已经捡了鱼卖了两桶了，铜板都捂热了。海珠她们来的有些晚,个头大的银鲳鱼已经被人捡进筐里，她跟冬珠在沙滩上捡鯭仔,连沙带泥一起揽进筐里。 鯭仔最大的也只有巴掌大，鱼小肉嫩适合炖汤，海珠看差不多够吃一顿了，就喊冬珠罢手，“别捡了,捡多了吃不了死了就臭了。” “我们也拿去卖,不行就自己开食肆做菜卖。” “家家户户不缺鱼，谁掏钱买啊，而且阴雨天又有风,烧锅呛烟。” 海珠见她娘在挖虾蛄,她拉着冬珠过去，虾蛄和海螺可以多挖点,晚上做酸汁米粉，再多也能吃完。 海水里涌来一张烂渔网，渔网上结着密密麻麻的青口贝，海珠眼疾手快地踩水下去用铁耙勾上来,另有一个男人从另一头扯住了。 “我们平分。”海珠说。 男人没意见，当即扯烂渔网，一人拖一半。 “快看！”有人惊呼一声。 几l只落单的马鲛鱼跃出汹涌的海面追着鱼群过来，沙滩上有人蠢蠢欲动但也只能看着，雨后浅海的水下混浊，若是有暗流，人踏进去了就起不来。 两尺多长的马鲛鱼沉下海面离开，鱼群慌张逃到浅水处，早有准备的渔民两两扯着麻布单子踩水下去拦截。 几l条杂鱼慌不择路的朝海珠站的方向游来，她倒了篮子里的鱼虾，提着空竹篮下水舀。 这边的沙滩翻得差不多了，海珠喊上冬珠和秦荆娘换个地方，海边凉爽归凉爽，水雾也格外重，蒙在脸上像是罩了层纱，水雾凝结成水珠，滴滴答答沿着下巴流。 冬珠用袖子抹了一把，说：“有海草涌上来了。” 能吃的海草价贱，海边的人不稀罕，天晴的时候还有人拖回去晒干了卖给行商，这天色阴沉沉，看着要下个几l天的雨，海草拖回去也是占地方，路过的人看见了绕路过去。 “有石花菜，择一团回去煮凉粉吃。”海珠说。 她身后跟着的人见状也过去，凉粉耐放，煮一锅能吃一两天。 红珊娘也过来了，她让海珠多弄点石花菜回去，“反正你也要费个事，不如多煮点，煮好了我去买两块儿。” “行，煮好了我让冬珠给你送去。”海珠应了。 沙滩上慢慢干净了，人也少了些，有些人带了剪子，直接蹲在齐脚踝的海水里刮鱼鳞剖鱼肚，免得拿回去了腥几l间屋。 秦荆娘找人借了剪子，也蹲在海边清理鱼虾。 海上又起风了，码头上响起锣鼓声，海边的人利索地收拾东西离开。海珠往海面看一眼， 拉着冬珠也跟着人群离开。 离开码头走到街上，渔市里热闹的紧，收获多的人提了秤摆摊卖鱼卖虾，其间有不少小孩的身影。进了巷子，年幼的小儿女撑着油布伞站着给刮鱼鳞的爹娘遮雨，探着头嘀嘀咕咕问这是什么鱼那是什么螺。海珠心想禁海三个月也挺不错的，渔船不能出海了，终日飘在海上的男人回了家，街头巷尾更有烟火气了。 “三叔，你回来了？”海珠进门看齐老三蹲在檐下，打趣说：“听说你去接我了，莫不是走岔了路？” 齐老三支支吾吾应一声。 齐阿奶冷哼，“我还以为我儿子被大风刮走了。” 齐老三不敢再作声，冬珠朝他做鬼脸，他悄悄伸出两根手指做拧肉的动作，余光瞟到秦荆娘进来，他赶忙缩回手指喊了声。 “娘，你先去洗澡换身干净衣裳。”海珠舀几l瓢水倒盆里洗石花菜，说：“冬珠也去洗，穿着湿衣裳别着凉了。” “我来弄这个，做凉粉是吧？我也会做。”齐老三走过来，“你在这边做饭，这个我端到隔壁去煮。” 说罢，他给海珠使眼色，小声嘀咕说：“帮我说几l句好话，三叔先谢你了。” 海珠舀两瓢水把鱼冲洗干净，拎进厨房说：“奶，今晚煮锅鱼汤，再做一盆酸汁凉粉，不煮饭了。” “行，我给你烧火。” 鯭仔和杂鱼还新鲜，肉又嫩，直接丢水里煮，放几l片姜和两段蒜去腥就够了。 “你也去洗个澡，锅里的鱼我看着。”齐阿奶说。 “我等吃了饭再洗，免得做顿饭又一身的油烟味。” “那你来烧火，坐灶边烤火。” 六月天烤什么火？

海珠擦了把汗，接过火钳坐过去，她往外瞥了一眼，说：“我三叔让我帮他说好话呢，我说不说？” “你不是已经说过了？”齐阿奶阴阳怪气，“你们都向着他，他跟那贝娘的事你事先知情吧？” “那倒没有，就比你早知道半天，还是我跟踪过去的。”海珠托着腮看着灶里的火苗，说：“我三叔挺不容易的，他没有大本事只能卖力气，从睁眼到闭眼就没闲过，怕外人说他啃侄女，他帮我干点事使劲地压价钱，生怕多占我一分便宜。”说到这儿她笑了声，见她奶安静地听着，她继续说：“你看看我爹和我二叔，不是我乌鸦嘴咒我三叔，海边渔民的命不是捏在自己手里，长短难料。难得有个合心意的人，能娶回来过日子实在是幸事，一起过十几l年是赚了，恩爱一两年也不亏，如果命好能过一辈子，辛苦也是开心的。” 齐阿奶哪能不知道这个道理，她压着声音说：“我是不放心你，咱家能有今天这日子，全是指望你，你养着老的小的瘫的，光是这米缸里的米，面缸里的面都比别家吃得多。你三叔不省心由着性子来，娶个哑女带个老寡母，平平顺顺的当然好，若是出了事，到时候你也不可能不操心。” “那你就天天帮他们念叨日子要平平顺顺的。”海珠笑。 “也 只能这么想， ”?()_?， 就是不舒坦故意找茬，她儿子天天往人家姑娘家跑，不给说法岂不是欺负人。 海珠也给老太太喂个定心丸，说：“等我三婶进门了，让她跟冬珠和风平去卖烙饼，卖的多赚的多。她要是不嫌累，我再教她卤豆皮和海菜，这东西价贱，定价便宜点买的人指定不少，她去街上摆摊也能赚钱。” “我就说吧，你这不就跟着操心了。”齐阿奶揭开锅盖，一股热气散开，她也跟着眼热。 鱼汤煮开了，海珠撤两根木柴，灶里烧着小火继续咕噜着，她去院子里掐两把薄荷叶子洗洗，准备起锅的时候撒下去。 “姐，接着。”冬珠抛来一个香橼，“还剩五个，再不吃就坏了。” 海珠进厨房切香橼，清新的味道溢了出来，厨房里的油腻味和霉味都淡了下去。香橼切片丢盆里，她拿着擀面杖捣了几l下，酸汁水迸了出来，再倒上两瓢水，葱蒜水也倒进去，最后舀两勺醋调味，一勺酱油调色。拍姜的时候她想起买回来的山脚根，她喊冬珠拿过来，用刀背刮了些沫，最后一搅，料汁调成了。 天色黑了，雨还在下，檐下挂的灯笼只能照亮一隅，冬珠穿着裙子在光下转圈，问三个弟弟她美不美。 齐老三端着凝固的凉粉过来了，足足熬了两盆。 凉粉倒在案板上晃晃悠悠的，在光亮下呈现淡紫色，海珠放下青口贝，拿刀拍了拍，见她奶出去了，说：“三叔，你成亲的时候可要给我包个大红封，喜糖也要最甜的。” “啊？”齐老三愣了下，反应过来攥紧了拳头，他激动地问：“你是说你奶答应了？” “嗯，天晴了就找媒人给你提亲，恭喜啊。” 齐老三哈哈大笑，揽着海珠拍了又拍，“等我把你三婶娶进门了，我亲自给你倒杯喜酒。” 然后跳着跑出去，像傻子一样围着他老娘打转。 八字还没一撇的事，这个晚上家里已经有了喜气，一人一句恭喜，齐老三没喝酒已经晕了头，给街坊邻居送凉粉的时候也难得话多一回。 到了宋婆子家门口，他脸上的笑容稍顿，敲响门问：“婶子，你家买不买凉粉？” “不买。” “怎么就不买了？”宋老头嘀咕，“齐老三你等等，给我拿两块儿。” “我说不买。”宋婆子恼了，“我明天给你做。” 齐老三琢磨着是不是该送两块儿，冬珠直接拉着他走了，她撇嘴说：“得亏你没娶她侄女，都说侄女随姑，估计也是个小心眼的。” “那你又是随了谁？嘴巴这么厉害。”齐老三拍了下她的头，叮嘱说：“这事不准再提，你就当没这回事，不然我让你姐揍你。” 冬珠翻白眼，都要娶媳妇的人了还喜欢告状。！