第32章 在苏远的身上，她找到了恋爱的感觉(第2/2 页)

既然来了烤鸭店，那就好好尝尝鸭货。

与内向的黎正琪不同，陈楠楠阅历丰富，性格开朗，又是宾利S店的金牌销售。

她非常能说，在饭桌上口才很是不错。

就是不知道在床上，口才怎么样，能否保持同等水准，或者更加优秀。

二十分钟过后，轻轻的敲门声响起。

一位年轻的片鸭师傅，带着高高的厨师帽，穿着泉聚德百年传承的干净工服，推着鸭车进入包房内。

他微微朝苏远点头，声音恭敬道：“您好贵宾打扰一下，您的金牌烤鸭出炉了，现在为您现场片鸭。”

陈楠楠见到冒着热气的枣红色烤鸭，感到有些新奇。

之前她在购物中心里吃过的烤鸭，都是片好后直接上桌的。

在她眼前，现场片的，这还是第一次。

一只北京烤鸭，没烤的时候，大约斤半到5斤重。

烤熟之后，大约3斤半左右。

而实际上，上桌的鸭肉，不过8两左右。

一只鸭子看着大，实际上中间是空的，后背又没有什么肉。

只有前边胸脯和两条腿上有些肉。

片鸭师傅的刀工技艺很不错，不到5分钟，一只鸭子就片完，分成两盘，被服务员端上桌。

剩下的鸭架，则被拿去厨房做二次加工。

烤鸭已经上桌，烤鸭小料和荷叶饼也随之而来。

这时，走进来一位年纪不大的服务员姑娘。

朝苏远二人微微鞠躬，用甜美的声音说：“两位贵宾，打扰一下，需要我为您介绍一下北京烤鸭的吃法吗？”

苏远在某音上看别人吃烤鸭的时候，只知道是卷着葱丝和黄瓜条，配荷叶饼吃。

这里边还有什么说法吗？

毕竟他现在已经是身价2亿的人。

吃对于他来说，已经不是单纯为了填饱肚子。

了解享受各种美食化，也是一种体验。

苏远淡淡道：“那就麻烦你了。”

“这是我应该做的。”服务员妹妹用标准的服务语调，娓娓道来。

“金牌烤鸭，已经被咱们片鸭师傅片成了三种类型的肉。”

“一种是纯鸭皮，一种纯鸭肉，一种是连皮带肉。”

服务员妹妹伸出手掌示意烤鸭小料的方向。

“贵宾您可以看到，在八味碟烤鸭小料盘上，有8种配料。”

“分别是白砂糖，蒜泥，葱丝，黄瓜条，甜面酱，山楂糕，哈密瓜，六心居酱瓜。”

“金牌烤鸭的食用，讲究四步吃法。”

“第一步，纯鸭皮沾白砂糖，入口即化。”

“第二步，纯鸭肉沾蒜泥，味道升华。”

“第三步，传统婴儿包，取连皮带肉鸭肉，沾甜面酱，与葱丝黄瓜条一起包进荷叶饼里。”

“第四步，食用山楂糕，哈密瓜和酱瓜，清爽可口又解腻。”

说完这一套流程后，服务员小妹再次朝二人鞠躬，道了声打扰，便退出去了。

陈楠楠眼里露出新奇的目光。

她还是第一次听到，北京烤鸭居然还有这样一套吃法。

“哇，八味碟，八种小料，每一种小料都对应在种吃法里，感觉档次一下子就上来了鸭。”

苏远面上很淡定，但心里也不住点头。

简单的一只烤鸭，经过这么一解说，顿时感觉味道就不同了。

怪不得那些有钱人，吃饭的时候都非常爱讲究。

这种感觉，真的很爽。

苏远再次感叹。

有钱，真特么好！