第九十五章 当心朕砍你的头！(第1/2 页)

“少爷这肉真的有你说的那么香吗？”

老许虎着阿兵他们几个人，眼巴巴的望着那一串一串挂满了墙的肉。

每一块肉都被太阳晒得流油，看上去好像异常好吃。

本来他们自己都有自己的事情要忙，但一天秦浩要亲自下厨动手一个个都围了过来，不为别的就为了秦浩在杀猪的时候，给他们做了一大锅的杀猪菜。

那种味道让他们流连忘返，这辈子都没有吃过这么好吃的东西。

甚至有时候在感慨，哪怕是陛下在皇宫之中也吃不到这样的好东西吧。

原本被他们视为垃圾卑贱之物的野猪，却是变成了人间至味的佳肴。

“瞅你们那没出息的样子。”

“今天少爷我就给你们露一手，让你们知道知道什么叫做爆炒。”

秦浩撸起袖子，让阿兵把火烧旺，等到锅微微冒烟的时候他把洁白的猪油往下挖了一大块。

滋啦的油迸溅而出，秦浩一边晃动着手中的锅铲，迅速将切的薄如蝉翼的腊肉倒了进去。

好在这个锅比较大，考虑到人比较多，秦浩这一次直接切了二十多斤。

这个时代没有什么味精，鸡精，生抽，老抽。

只有最简单的盐能调味，不过皇宫中的厨子

虽然没这些东西，但他们依旧是能够弄出一些提升味道的好玩意儿。

用那种老母鸡炖汤获得的结晶，稍微加那么一勺就能够提升饭菜的香味，只不过他们的菜大部分都是蒸或者煮，炒的都很少。

并不能够完全将之激发。

另外秦浩将准备好的花椒，梅子，茱萸，分别用油炝炒。

在这个年代，这种纯天然的调料就这么多，梅子则是增加一点酸味儿，用来解肉的腻。

花椒则是让肉变得不再腥膻，而这个茱萸则是类似于辣椒一样的东西，能够增进味道。

一般操作之下那种香味顿时就迸发了出来，每一个闻到的人猛吸气，口水都快流一地。

“这也太香了吧，少爷总是能够捣鼓出一些我们不能理解的事情。”

“你别说你还真别说这个东西确实是香的可以。”

“我这个口水，滋溜……那是真的一点……刺溜……都止不住，哧溜……”

阿兵一边说一边擦口水，但越擦越多，目光死死的盯着锅里的肉。

看他这架势，谁要敢跟他抢肉，恐怕他能够立马就跟那人开干。

虎子，老许等几个人，不着痕迹的拉开了距离。

一个个猛咽口水的同时都在提防着对方。

“你们几个别偷吃，我再做个汤。”

秦浩从一旁端出了一大盘豆腐，这也是他在这几天捣鼓出来的玩意。

起初他看到晾晒的大豆只是有些馋豆腐了，但后来才发现制作豆腐不仅可以解馋，还能够将汁做成豆干，豆腐脑。

尤其是豆干晾干之后这种东西可以长时间携带。

为接下来的军旅生涯，打下了坚不可摧的基础。

在秦浩这边秀操作的时候，赢正则是带着王依依，徐钰，赢瑶，走在老字营里。