第五十九章 探岛与苟活
翠花倒是没有她男人那么焦虑，对这个盾鱼岛产生了极大的兴趣，她敢笃定：这个岛除了盐巴，应该还有金矿。
没看到，这些岛上的原住民，哪怕是个厨房的婆子，大金镯子人手一个，就那么明晃晃的，还有那头上的金簪子。
她可不信这些是海盗们抢劫来的，就那么簇新的金面儿，绝对新打不超过半年。难怪人家这些人，昂着脑袋看她们这些奴隶，优越感不要太强哟。
她这会已经连续几个晚上出来打逛了，也不敢跑太远，先把方圆十里搞明白就行。
大人能吃苦，小孩就受罪了，他们每天的训练量很大，还要在海水里面泡着，真是把这辈子的水都给游完了。
二头抱着自己的哥哥，眼泪吧嗒吧嗒的，在夜里低声抽泣：“哥，我好累啊，这个习武和咱家师傅教的不一样，我都快坚持不住了。”
“这里可不是在家里，没人和咱讲道理，你没看见今天不听话的那个小孩，不但没饭吃，还被关了黑屋子，弟啊，娘说识时务才是好汉，咱先忍着他！”其实他也很想哭来着。
丁甲几人表面老实，私底下也没闲着，把盐场的地势基本弄清楚了，这天吃晚食的时候，几人凑到了一处。
赵雷霆：“我每天都在数数，这个盐场的奴隶，加上咱们，有565人，工头有20个。”
丁甲：“这二十人里面，头应该是那个倭人，就他没说过一句大夏语，有两个小头目对他很巴结。”
李老大：“这里有一百多个被掳来的大夏人，我和他们中有个夏老头聊过几句，他们最早的已经在这里煮了十年盐巴了。他们一直都没出去过，说是逃跑的人，基本就没个好下场的。”
范先生的护卫之一马瀚：“嗯，这个岛上有很有机关，对付普通人错错有余。”意思就是他不是一般人呗。
护卫李贞道：“跑出岛去也没用，没有船！连我们那只被掳来的海船都不见了！除了盐场，这岛上还有不少海盗呢。”
老仆最后发出疑问：“这里一日产盐巴得有一百石，仓房里面咋装的下？也没见有船来拉！”
众人吃惊，这个值得好好探索，马瀚和李贞领下任务，武力值最高的两人适合干这事。
被困在这里没有船，哪里都去不得，只能是继续摸索，等候时机了。
范先生的待遇比起众人是最好的，他和几位教先生都有独立的房间，虽然少了老仆的伺候，他适应得也是不差。
先生的伙食还挺好，他可爱吃盾鱼了，除了烹饪手法很粗狂，不是水煮就是清蒸，但是食材实在太好了，他还没吃腻呢。
这天晚食前，厨房来了一位管事，让大厨做点花样菜来，岛上大当家要宴客。
方脸大厨答应得很利索，转脸就变色：
“见天的来点菜，就这些臭鱼烂虾，还能做出啥花样来！真能给我找事做！你们两个，一人做两道新菜式啊！”
剩下的两个男大厨，你看我，我看你，苦笑点头。
剥虾工翠花，看着这满盆儿的鲜虾仁、盾鱼肉，还有肥硕的大黄花鱼，这些在现代，搞一桌，光食材都得几十万了，还臭鱼烂虾，她都想骂娘好吗？
为了少找麻烦，她每天用粉底液给自己脸上抹黑几个度，还用头发半遮脸，不言不语，低头干活。
正当她们几个杂工正在啃黑馍的时候，厨房里发出怒吼：“我他娘的让你做点花样菜，你这做的啥猪食，端上去，贵客都没夹两筷子，大祥子，你要是干不好厨房这点活，我就禀了二当家，让你挖矿去！”
“刘哥，你也别恼，真不是咱不用心，你看这晚上，就剩下这点鱼虾了，咱想做也没辙啊，要不，再给兄弟一次机会，明儿让人多送点好菜来”
“我就再给你一个机会，大祥子，你也别仗着二当家给你撑腰，谁都不放眼里，咱大当家的贵客，要是被你这清汤寡水搞砸了，你就等着回去吃自己吧！”
“放心，放心，明儿看我的，保准让贵客吃好喝好咯！”方脸原来叫大祥子，赔罪的嘴脸可真谄媚。
还没等她们把黑馍啃完，就被叫去了大厨房，已经换上肃穆脸的大祥子管事训话：
“大家刚才都听见了，就你们这手艺，全让我挨骂的份了，就说你们还能不能做，啊，做点子有滋味的菜来，我要被撸了，你们可全部得被换走，有你们啥好？”
众人低头不吭声，你是大厨，你都做不出来，我们还能有啥法子？
“一人必须想一道菜出来，想不出来的，明儿就不要在我的厨房里面干活了，反正愿意来打杂的，很是不少！”大祥子下了狠手。
“啊！还这样？”“我就是个蒸馍的帮厨啊！”
“管事，我婆婆熬的鱼汤不错，要不，我晚上回去问问？”“可以！”
“我家的虾酱可以吃了，我给带点？”“那你明儿带来吧！”
众人七嘴八舌，自己不会做的，就把家里，亲戚熟人家吃过的菜巴拉出来凑任务。
“管事，我会做虾丸子和盐焗海鲜！”剥虾人翠花发言了，做菜总比打杂强，心里默念。
“哦，你这妇人说的倒是新鲜，这两样咱厨房还有，你来，做得好，有赏！”大祥子鼓励。
众目睽睽，这妇人也不见怯场，熟练的从厨房的鱼缸里，捞出二十多只活虾来。
快速给十只大虾去壳抽线，刀在案板上，一只只拍平，剁成虾泥，加入两个鸡蛋蛋清，少许盐，一个方向搅拌，直到粘稠不掉。
烧开后的水，慢慢冷却下来，一手捏一块虾泥，一挤勺子一刮，圆溜溜的虾丸下锅。等丸子成型后再小火煮，汤里加入了一小搓紫菜。
慢火的过程，起了另一口锅，倒入了几斤盐巴，不断的翻炒至黄，再把抽了虾线的大虾埋入炒熟的盐中，退火，盖上锅盖，焖它。
两道快手菜，从准备到出锅，不过两刻钟时间，大祥子带着另外两个大厨最先品尝，虾滑的滋味，可是没人能拒绝，盐焗鲜虾，美味势不可挡。
大祥子吃完后，心满意足，果真是不下狠手不得良才啊！赏了翠花一把金瓜子！