第15章 我姐妹怎么背着我去了新东方进修(第2/2 页)

打开袋子，她发现陈颖这次买的还真不少。

两块上等的牛排，一小盒牛仔骨，鸡腿肉，豆沫，豆腐，豆角，番茄，土豆等等。

那就先煎两块牛排？再做一道肉沫豆腐和番茄炒蛋。

其他的食材晚点做，还可以多给陈颖做几顿预制便当，这样她想吃的时候随时从冷冻层里拿出来，微波炉里叮一分钟就能吃了。

想好了食谱，林心悦迅速开动。

先是处理食材，上等的牛排只需要简单腌制。用黑胡椒、海盐和少许的橄榄油轻轻揉进牛肉，等待的时间着手准备另外两道菜。

取出豆腐，切成大小均匀的小方块，放置在一旁备用。

再把猪肉沫加入适量的酱油、米酒和胡椒粉，充分搅拌均匀。这样可以提升肉沫的味道和口感。

锅里倒入少量油，烧热后下锅煸炒肉沫，等到色泽金黄后加入豆腐和适量的水，小火慢炖。

陈颖在一旁看着林心悦井井有条地忙碌起来，有些不可置信。

“心悦，你现在做饭已经不用看食谱了吗？”

要知道，以前她和林心悦尝试做饭的时候，不管某道菜做过几次，第一件事都是查食谱。

然后按照食谱一步一步地来。

就这样，还经常会出各种意外。

可现在林心悦的动作却娴熟的仿佛她已经做过无数遍了。

这是真实存在的场景吗？陈颖感到有些玄幻。

她的好姐妹，什么时候背着自己去新东方上了进修班？

不管她如何怀疑，林心悦手上动作一刻不停。

下一道菜是番茄炒蛋。

这是陈颖很喜欢的一道家常菜。

番茄炒蛋算是很多新手最开始学做饭时的第一选择了，简单快捷不说，还营养丰富。

把新鲜的番茄洗净切块，鸡蛋打散备用，在另一个炒锅里倒入适量的油。

加入鸡蛋液，快速炒散至凝固。然后放入番茄块，翻炒出汁后和鸡蛋快速拌匀。

撒上一点点盐和糖提味就能出锅咯。

陈颖早就变得目瞪口呆，不得不接受林心悦厨艺进步飞速这个事实。

看着看着，她也开始期待了。

应该会很好吃吧，香味都飘出来了！

不过，还要等今天都主菜——牛排。

牛排已经腌了一会儿了，香料和黑胡椒粒散发出诱人的香味。

林心悦轻拍两块牛排，再刷上一层薄薄的橄榄油，等到铸铁锅升温后，用镊子把牛排夹到锅里。

顿时，锅里滋滋作响，阵阵香气扑鼻而来。

空气中到处充斥着的焦香味勾的陈颖不住地吸气。

牛排在锅里煎了一分多钟之后，把牛排翻面，另一面同样煎到表皮出现微微的焦褐色。

紧接着，再把厚切牛排放到预热好的烤盘里，继续烤五分钟。

这样，就是两块完美的五分熟牛排啦。

把米饭盛到碗里，再将牛排、肉沫豆腐和番茄炒蛋分别端上桌。

林心悦摆好盘，用手机咔嚓拍了张照后，笑着说道，“铛铛铛，开动啦！”

陈颖也从震惊中回过神来，迅速拿出两双筷子之后坐到餐桌前，准备享用大餐。

不是吧不是吧，心悦居然来真的，她是真的学会了做饭……