第四章 杨年煲汤,雨浩烤鱼(第2/2 页)
红枣最后煲汤点缀,盐,醋用来腌制。
“雨浩看看屋里里有没有酒?有的话拿来我去腥。”
“哦,好的。”
霍雨浩在碗柜里翻找了一下,只发现了一些米酒。
“哥,这瓶米酒可以吗?”霍雨浩将米酒递给杨年。
杨年看了看,点点头道:“可以,不过米酒的味道比较淡,到时候可能需要多放一点。”
利用酒倒入处理好的盆中,将鱼腥味去除。
大概半个小时后,把去腥的鱼,放入醋中腌制,期间放入蒜,姜。
接下来杨年将处理好的食材放入锅中,“加入适量的水,再倒入一些米酒。”
然后点炉灶,开始炖煮,这个过程大概需要半个时辰。
“哇,哥,好香啊,能先尝一口吗?”霍雨浩眼中放光,喉咙滚动,不自觉的吞咽口水,一脸希冀的看向杨年。
杨年看着雨浩那渴望的眼神,无奈的摇摇头,道:“行吧,汤可以尝一下,不过鱼还没有炖好。”
说着杨年拿起勺子,盛了点汤递给雨浩。
看着这悠悠的香味,和醇醇滚动的汤汁,霍雨浩的内心难掩激动。
仅仅只是尝上一口,他的表情就得到了极大的满足。
“哥,以后我每天都去抓鱼,你每天都给我煲汤,好不好?”
杨年笑了笑,曾经他也好想身边有一个人,对他说,想要喝他煲的鱼汤。
可只有九年学历的他,在那个人人都是大学生的时代,他根本就融入不了那个所谓的圈子。
如今看着霍雨浩,他也终于找到了那种缺失的感觉——家。
我拍了拍他的肩膀,答应道:“好。”
“对了,雨浩,你的烤鱼怎么样了?”答应完后,杨年像是想到了什么?问道。
他们今天捉了两条鱼的,雨浩说他要一起学做烤鱼。
闻言霍雨浩,才反应过来,急忙跑到炉灶边查看烤鱼的状况。
“呼,差一点就烤黑了。”宇浩看着表面泛起一层金黄的烤鱼,心里松了一口气。
傍晚时分……
“来,母亲,你尝尝。”杨年盛了一碗鱼汤,递到了霍云儿的面前。
汤汁散发出一种陶醉的香味,表面呈现出一种奶白色,几粒葱花和两颗红枣点缀在上面,给人一种只可观而不可动的美感。
“嗯~,入口即化,滑而不腻,好香,好好喝,小年,你的手艺真好。”霍云儿表情满足的夸赞道。
“我的,妈妈,你尝尝我的。”
见此一幕,霍雨浩似乎也想得到夸奖一般,急忙将自己的烤鱼递了过去。
霍云儿面带惊讶,结果接过雨浩的烤鱼,道:“哦,雨浩这烤鱼是你做的,我还以为这也是你哥做的。”
“嘿嘿,我听哥说今天要做煲鱼汤,我也想试试自己能不能做。”霍雨浩嘿嘿一笑,挠挠头。
霍云儿尝了一口雨浩的烤鱼,随后露出一个幸福满足的表情。
“不错嘛,雨浩,外焦里嫩,很好吃。”
我拿起一块,也尝一下,确实不错,难怪这雨浩今后能够拿下唐三的女儿,看来手里是有两把刷子。
就在两人吃的正起劲的时候霍云儿的声音传来。
“对了,雨浩,小年,三天后就会进行武魂觉醒,你们准备好了吗?”
两人都停下了手中的动作,杨年看向霍云儿,问出心中的疑惑:“母亲,那个女人会让我们觉醒武魂吗?”
霍云儿闻言表示让他放心,“对府内年满六岁的小孩儿,进行武魂觉醒,是白虎公爵的规定,这一点她不会刁难我们的。”
杨年点了点头,表示知道了。
……
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