第369章(第1/2 页)

“怎么样小楼，绝对不会亏待你的，有什么要求都可以提，只要不是太过分的，我都能拍板的。”

阿维很是高兴，他是真的没想到自己的老同学竟然是远舟楼的大厨。

这个家常菜大赛已经举办了好几届，他们公司作为承办方之一也参加了很多次，特邀嘉宾几个月前就定下了，结果那嘉宾最近火了，昨天突然就要求提高几倍的出场费。

这种情况大赛怎么可能允许？原本的特邀嘉宾直接就撂了挑子，宁愿违约赔钱也不来了，听说是接了个大活儿去赚钱了。

如此，才有了临时找特邀嘉宾的事情。

原本有好几个备选人，阿维鬼使神差地就先来了远舟楼，想先看看这远舟楼到底有没有这么好吃？现在他觉得这一下午的队是真没白排。

“成，感觉应该能吃到不少好吃的。”

点了点头，楼远舟可是高兴，不过显然旁边几个人更高兴，他们没想到这事情这么顺利，还以为这远舟楼出了名之后很难请得动，没想到大厨很是平易近人。

这就不得不说以前他们遇到的某些大厨了，稍微有点儿名气就开始摆架子，这种人往往也很难继续提升。

几个人一拍即合，说了些之后的事情，相约接下来几天继续接触，签订合约付款什么的都会按时进行。

原本楼远舟想留着人一起晚上吃饭来着，结果对方婉拒了，毕竟特约嘉宾找到了，后面还有很多工作要进行。

于是，晚上六点多快七点的时候，楼远舟把几个人送出了门。

“老板，你要火了。”

萧关鸿跟在楼远舟身后，要知道这些什么烹饪大赛其实都还是挺有背景的，一般都是业内人士才能参加，楼远舟虽然是特邀嘉宾，但是至少能说明，他这个身份已经被很多人所认可了。

“我要火？没觉得，我觉得我要饿死了，走走走，做饭。”

就这么会儿工夫，楼远舟觉得自己的肚子已经空荡荡的了。

回到厨房，楼远舟看着表，已经接近七点，这时候再做几个菜有点儿懒得动了。

“晚上吃炸酱面如何？”

想了想，楼远舟好久没吃过炸酱面了，怪想吃的。

“好！楼老板做啥都好吃！”

宋胜跟萧关鸿哪里会有意见，楼老板就算只做馒头那也是最好吃的馒头了！

说着，楼远舟回了后厨，而宋胜跟萧关鸿则是留下打扫卫生。

这炸酱面做起来其实相当简单，只是熬酱费些功夫罢了。

店里没有面条，楼远舟就先和了面，揉了个面团放在了一个盆里，盖上专用的布。

接下来，楼远舟找了些黄瓜、胡萝卜之类的洗好切成丝，又把葱给切了段，下面就是做酱了。

这炸酱面里面的酱是重点，而酱里面的重点自然是五花肉，要舍得放肉。

好吃的炸酱里肉一定要选上好的五花，要肥瘦相间得当，这样既不会腻又不会觉得不够香。

等肉切好，楼远舟起锅，待锅的温度上去了放油进去，之后把一小半五花肉倒进锅里开始煸炒。

这少量的肥肉在锅里很快就煸出不少油出来，整个后厨都香气四溢。

再过些时间，加入剩下的肉继续煸炒，肉都渐渐成了白色，油也变了色，在锅里发出滋啦啦的声响。

很快，这肉就已经煸炒得差不多了，此时就可以加入一部分的葱段和全部的酱来继续制作。

“怎么样小楼，绝对不会亏待你的，有什么要求都可以提，只要不是太过分的，我都能拍板的。”