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第132章

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一旁的许佳豪一边吃馄饨,一边点着头,还夸奖这馄饨似乎比原来好吃了。

然而萧关鸿和宋胜笑而不语,再好吃能有我们楼老板做得好吃?毕竟他萧关鸿可是因为一碗馄饨就把自己“卖”了。

“你大冬天吃凉皮儿,不冷?”

羊汤喝了一半,宋胜感觉身上热乎乎的,再看一旁这小少爷,啃凉皮啃得艰难,但是脸可是涨得通红。

本来萧关鸿以前不吃辣椒,吃辣的水平就只能说因为那强烈的好奇心导致似乎水平还不错,但是这凉皮的辣椒是经过挑选的品种,纯辣,这就完全超出了萧关鸿的承受能力,吃一口要哈半天嘴。

“味道是挺好的,现在身上倒是不冷了,就是嘴有点儿疼……”

艰难地回着话,其实这凉皮味道还是不错的,黄瓜丝、面筋、腐竹等等应有尽有,醋的酸味跟辣味相当贴合,再加上不管是外面那一层凉皮也好还是里面的面筋也罢,口感筋道得不行,完全没有那种软绵绵的感觉。

“下次记得不要点那么辣的了……要不然去隔壁买碗粥喝?”

看着萧关鸿那被辣红的脸,宋胜有点儿担心,这要是辣坏了,萧家不会扣他工资吧?那可就血亏了!

“别啊,还有好多好吃的,喝了粥那不就饱了吗?”

放下手机,许佳豪一听他们要去买粥,那可是要拦着的,再往前走那才是大集美食的聚集地,什么纯肉的纸皮牛肉烧麦,豆沙馅儿的粘火勺,炸好的大丸子,以及最近特别火的巧克力油条,这都还没吃呢,怎么能去喝什么粥!

“还有很多吗?”

楼远舟此时已经吃完了馄饨,正在犹豫要不要把汤也喝完,一听前面还有好吃的,立马就打消了这个念头。

“有!还有不少,很多可以带回去,但是有些还是要吃现做的好吃,你们吃完了没,走着?”

不知道什么时候,许佳豪竟然已经把碗里的馄饨也全都吃完了,明明之前他还在用手机各种拍。

“萧关鸿这卷凉皮边走边吃吧,走。”

四个人站起身,沿着人群的方向继续走了一两分钟,两边儿卖吃的就更多了。

牛肉馅儿的纸皮烧麦装在一个个笼屉里面,皮儿特别薄,看起来晶莹剔透,里面的肉馅儿颜色看得一清二楚,而为了能多吃点儿美食,四人只要了一笼屉的烧麦。

此外每人都拿了一个套着透明塑料袋的盘子用来蘸醋和辣椒的,宋胜觉得这个办法真不错,不用刷碗了,他很想建议楼远舟也这么搞一搞,但是想了想还是算了。

纸皮烧麦的特点就是皮儿薄馅儿大,与糯米烧麦不同,这里的牛肉烧麦是纯肉的,会放一点葱来调味儿,内里的汤汁儿也是相当丰盈,蘸上醋跟辣椒,那多重的调味儿让烧麦吃起来味道更加让人恋恋不舍。

“这个农业大集还真是有点儿东西。”

宋胜不得不承认,别看这里东西看起来都不怎么高大上,甚至还挺土的,但是这味道却绝对对得起价格,那些高档的地方东西比这里的贵上几倍甚至十几倍,可味道却不可能好这么多,最多就是食材讲究些,也有限。

“那肯定的,这里几十年的沉淀,而且每个月都有新来的摊位,想要全都挖掘完那是根本不可能的,除非带着一大群人各自分工,说到底,这才是真正的乐趣嘛!”

一旁的许佳豪一边吃馄饨,一边点着头,还夸奖这馄饨似乎比原来好吃了。

然而萧关鸿和宋胜笑而不语,再好吃能有我们楼老板做得好吃?毕竟他萧关鸿可是因为一碗馄饨就把自己“卖”了。

“你大冬天吃凉皮儿,不冷?”

羊汤喝了一半,宋胜感觉身上热乎乎的,再看一旁这小少爷,啃凉皮啃得艰难,但是脸可是涨得通红。

本来萧关鸿以前不吃辣椒,吃辣的水平就只能说因为那强烈的好奇心导致似乎水平还不错,但是这凉皮的辣椒是经过挑选的品种,纯辣,这就完全超出了萧关鸿的承受能力,吃一口要哈半天嘴。

“味道是挺好的,现在身上倒是不冷了,就是嘴有点儿疼……”

艰难地回着话,其实这凉皮味道还是不错的,黄瓜丝、面筋、腐竹等等应有尽有,醋的酸味跟辣味相当贴合,再加上不管是外面那一层凉皮也好还是里面的面筋也罢,口感筋道得不行,完全没有那种软绵绵的感觉。

“下次记得不要点那么辣的了……要不然去隔壁买碗粥喝?”

看着萧关鸿那被辣红的脸,宋胜有点儿担心,这要是辣坏了,萧家不会扣他工资吧?那可就血亏了!

“别啊,还有好多好吃的,喝了粥那不就饱了吗?”

放下手机,许佳豪一听他们要去买粥,那可是要拦着的,再往前走那才是大集美食的聚集地,什么纯肉的纸皮牛肉烧麦,豆沙馅儿的粘火勺,炸好的大丸子,以及最近特别火的巧克力油条,这都还没吃呢,怎么能去喝什么粥!

“还有很多吗?”

楼远舟此时已经吃完了馄饨,正在犹豫要不要把汤也喝完,一听前面还有好吃的,立马就打消了这个念头。

“有!还有不少,很多可以带回去,但是有些还是要吃现做的好吃,你们吃完了没,走着?”

不知道什么时候,许佳豪竟然已经把碗里的馄饨也全都吃完了,明明之前他还在用手机各种拍。

“萧关鸿这卷凉皮边走边吃吧,走。”

四个人站起身,沿着人群的方向继续走了一两分钟,两边儿卖吃的就更多了。

牛肉馅儿的纸皮烧麦装在一个个笼屉里面,皮儿特别薄,看起来晶莹剔透,里面的肉馅儿颜色看得一清二楚,而为了能多吃点儿美食,四人只要了一笼屉的烧麦。

此外每人都拿了一个套着透明塑料袋的盘子用来蘸醋和辣椒的,宋胜觉得这个办法真不错,不用刷碗了,他很想建议楼远舟也这么搞一搞,但是想了想还是算了。

纸皮烧麦的特点就是皮儿薄馅儿大,与糯米烧麦不同,这里的牛肉烧麦是纯肉的,会放一点葱来调味儿,内里的汤汁儿也是相当丰盈,蘸上醋跟辣椒,那多重的调味儿让烧麦吃起来味道更加让人恋恋不舍。

“这个农业大集还真是有点儿东西。”

宋胜不得不承认,别看这里东西看起来都不怎么高大上,甚至还挺土的,但是这味道却绝对对得起价格,那些高档的地方东西比这里的贵上几倍甚至十几倍,可味道却不可能好这么多,最多就是食材讲究些,也有限。

“那肯定的,这里几十年的沉淀,而且每个月都有新来的摊位,想要全都挖掘完那是根本不可能的,除非带着一大群人各自分工,说到底,这才是真正的乐趣嘛!”

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