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第255章 候选人

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雪莉的烧饼店重新恢复了往日的热闹,但这次让她意识到了食品安全的重要性。

她决定聘请一位专业的食品安全管理人员,以确保烧饼店的食品安全。

“雪莉,我听说你打算聘请一位食品安全管理人员,是真的吗?”凯蒂看着雪莉,好奇地问道。

“是的,凯蒂。我觉得这次的误会让我意识到,食品安全是我们烧饼店不可或缺的一部分。

我需要一个专业人士来帮助我确保烧饼店的食品安全。”雪莉认真地说。

凯蒂点了点头:“这是个很好的决定,雪莉。你会找到合适的人选吗?”

“我相信我会找到的。我已经发布了一个招聘广告,

希望能吸引到有经验的人才。”雪莉充满信心地说。

几天后,雪莉收到了许多应聘者的简历。

她在其中发现了一位名叫艾米丽的候选人,她在食品安全领域有着丰富的经验。

“凯蒂,你看这个艾米丽的简历,她真的很有经验。

我觉得她可能是我们要找的人。”雪莉拿着艾米丽的简历,兴奋地对凯蒂说。

凯蒂点了点头:“她确实看起来很合适。你打算怎么面试她?”

“我想邀请她来店里,亲自观察我们的制作过程,并让她提出一些建议。

这样我们可以更好地了解她的专业能力。”雪莉计划着。

艾米丽来到烧饼店后,雪莉带她参观了整个制作过程。

艾米丽认真观察了每一步,并提出了一些宝贵的建议。

“雪莉,我觉得你们的制作过程已经很不错了,

但我觉得你们可以在卫生方面做得更好。”艾米丽提出了自己的看法。

雪莉点了点头:“你说得对,艾米丽。我们一定会改进的。你能给出一些具体的建议吗?”

艾米丽思索片刻,然后说:“首先,你们可以增加员工的卫生培训,确保他们知道如何正确地清洁双手和操作台。

其次,你们可以定期对设备进行清洁和消毒,以防止细菌滋生。

最后,我觉得你们可以建立一个食品安全监测系统,定期检查食品的质量和安全。”

雪莉认真听取了艾米丽的建议,并决定立即实施这些改进措施。

她知道,只有不断提升自己的食品安全标准,才能让客户更加放心。

改进措施实施后,烧饼店的卫生状况得到了明显提升。

员工们也更加注重个人卫生和食品卫生,烧饼的质量也得到了进一步保证。

“雪莉,你看,我们的烧饼店变得更加专业了。”凯蒂看着店里的变化,满意地说。

雪莉笑着点了点头:“是的,凯蒂。我觉得我们做出了一些正确的决定。

我相信,只要我们继续努力,烧饼店会越来越好。”

就在这时,一位客户走进了店里,兴奋地说:“你们烧饼店的烧饼真的很好吃,

我带了一些给我的朋友,他们都非常喜欢。我还把你们的店推荐给了我的家人和朋友。”

雪莉听了客户的评价,心中充满了喜悦。

她知道,只要坚持做好自己的产品,客户自然会口口相传。

接下来的几个月里,雪莉的烧饼店生意越来越红火。

客户们不仅因为烧饼的美味而来,还因为雪莉对食品安全的坚持和承诺。

雪莉的烧饼店因为食品安全管理的加强,生意越来越红火。然而,这并没有让雪莉满足。

她开始思考如何进一步扩大烧饼店的影响力,让更多的人品尝到她的烧饼。

“凯蒂,你觉得我们下一步应该怎么做?”雪莉坐在烧饼店的后厨,看着忙碌的员工,问道。

凯蒂想了想,说:“我觉得我们可以考虑开分店,让更多的人品尝到你的烧饼。”

雪莉眼睛一亮:“这是个好主意!我们可以先在市区内寻找合适的地点,然后逐步向外扩展。”

说干就干,雪莉和凯蒂开始在城市里寻找合适的店面。

经过一段时间的努力,她们终于在市中心找到了一家合适的店面。

“雪莉,你看这个店面,位置非常好,人流量也大。”凯蒂指着店面,激动地说。

雪莉点了点头:“是的,这个店面非常适合我们。我们要尽快着手准备。”

然而,事情并没有想象中的那么顺利。虽然找到了合适的店面,但是开分店需要大量的资金。

雪莉手头的资金并不富裕,这让她的心情变得有些低落。

凯蒂看在眼里,急在心上。她决定帮助雪莉筹集资金。

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