第18章 任爷,咱们的水煮卷心菜还是没能成功(第1/2 页)

就算是四大厨的手艺，也要他来伺候。

这也太夸张了吧？

这是不可能的。

“我这不是狗急跳墙吗，你确定你做出来的东西，会让顾客吃得开心吗？”

“要是你做的饭菜不合顾客的口味，可以找何雨柱试试，无非就是多交一次食材罢了，说不定会出现什么神奇的事情。”

“你说的可是任大师？”

任平生将何雨柱和李学平都请到了自己的座位上，在助理的安排下，将三样菜做好，一盘水煮青菜，一盘香蕉。

任平生整理了一下自己的帽子，整理了一下自己的衣衫。

何雨柱看到这一幕，就知道自己的师傅肯定是要烹饪一道好菜，这是在教导自己的两个徒弟。

“学斌，柱儿，为师今日来传授两个小菜。”

“这两样东西很少见，而且很不好弄，不过师傅就传授一遍，大家要仔细观摩，之后再自己动手，看看效果如何。”

“首先是烧开的青菜，这个花菜要煮久一点。”

一听这名字，何雨柱就知道，这水煮青菜的确是一种很困难的东西，最重要的就是那一碗汤，熬好了，那就等于是把一盘菜给熬好了。

此菜最早由川菜大师黄敬临大师在清皇宫的时候发明，流传至各大世家，使沸水卷心菜成了上层社交场合的一种珍馐。

一般人是不可能得到的，就算是有钱人，也很少有机会得到真正的烹饪方法。

何雨柱也不知道自己的师傅是不是真的学会了这门手艺，今日能从师傅那里听来两个小菜，自然很是高兴，前世他在院子里也是出了名的，但还真没有听说过有人爱吃的。

何雨柱瞪大了双眼，见着自己的师傅，从准备食材，到切好，再到下锅，每一个步骤都不放过。

何雨柱启动了魔厨界，将自己的师傅任平生炼丹的所有过程，所有的一切，全部记入心中，然后推演出来。

何雨柱发觉，师傅任生平煮青菜的方法十分规范。

他没有想到，自己这个鲁菜的高手，居然能够将川菜中最难的几道菜都学会，这可是一件很少见的事情，但是在厨神培养系统的点评下，还是有很多错误的地方。

这一次，系统倒是找到了一些问题。

而系统的优化，则是针对自己的缺陷进行了改进和完善，可以说，对于这一点，何雨柱比他更了解。

当饭菜做好的时候，服务员和经理就把饭菜送到了两位顾客的面前。

五分钟后，助理一脸沮丧的走进了厨房。

“还是不行，任大师！”

“失败了?”雷格纳点点头。

任平生闻言，面色一沉。

但是，当他得知真相的时候，心中却并不是很舒服。

这让秘的心情很不好。

他被前面四个人打败了，所以对这个结局很有信心。

“所以，我们必须冒险一试。”

既然没有其他的选择，那就将这件事告诉了何雨柱，让他按照自己的师傅给自己煮一盘水煮青菜。

招聘秘的事情，他也是放手去做。

何雨柱心中一喜，有了这份工作，自己又有了一笔额外的收入，简直就是上天的恩赐。

这样一道难度极高的菜品，要是能把顾客给折服了，估计能拿到五十万的经验，升级成为厨神。

他必须要表明自己的态度。

“师傅，我会努力的，绝对不会让你失望的。”

对于何雨柱的保证，这位助理并不是很在意。

白菜类的蔬菜，主要是从宁夏、内蒙等地出产的，味道更好。

这道菜做起来比较麻烦。

虽然是烧开的水，但这道菜却是上好的清汤，里面有老母鸡，有老鸭子，有火腿，有干贝，一共有二十多种。

一般情况下，都是将所有的材料剔除杂质，然后下锅，再加上酒、葱、姜、蒜等，煮上四个时辰，当然，这不是饭店的菜，而是为了节省时间。