第5章 比拼(第1/2 页)
“怎么比?”
掌柜明显是来了兴致。
他毕竟在这一带做了多少年的掌柜,难不成还怕一个小小的黄毛丫头吗?只不过近来生意不景气了一些。
乔江月走到他面前,义正言辞地说道:“你这酒楼生意不行,是菜色不够吸引人,我可以给你们一张食谱,保证让你生意大火。”
人群里那几个来看戏的大厨瞬间被点怒气。
“小丫头,这可不是你撒泼的地方!”
“一个小丫头难不成会比我们这些大厨更会做菜吗?真是笑掉我们大牙。”
几人的嘲讽和嘲笑声传来,明显是不相信眼前的这个小姑娘,厨艺能够超过他。
但…乔江月脸上没有任何怒意,只是平静的看着掌柜。
“难不成掌柜不敢赌吗?要是我输了,无非就是把钱全还给你们,要是我赢了…你们能得到一张全新的菜谱,何乐而不为?”
掌柜带着笑意,
“那就拭目以待了。”
乔江月走向厨房,这可是她最熟悉不过的地方。
她看了一圈桌上的调料,果然如此!这还没有辣椒花椒之类的调味品,她在来城里的路上看到,就顺手摘了一些,现在看来是派上大用处了。
她从盆里拿出一条活鱼,眼神锋利,手上动作行云流水。
剥皮,去内脏,酒糟去腥,下锅煎炒,辣椒花椒紧随其后。
香气弥漫在整间屋子,大厨脸上带着讶异。
“这小丫头动作老练,看上去是有几分真功夫在身上。”
人群中有人开始赞扬。大厨绷着脸色,
“不过就是花拳绣腿,做的菜好吃才是真功夫。”
乔江月不急不忙,各种调料入锅,焖上几分钟,掀开盖子,香气扑鼻。
“水煮鱼肉片。”
她放在掌柜和大厨面前。
“尝尝。”
掌柜先一步动筷,很快脸上带上惊叹。
“肉质鲜美,入口即化,妙哉妙哉…”
大厨一脸不敢置信,瞥了一眼乔江月。
“我尝尝。”
怎么可能?如此美味!他还没吃过这么美妙绝伦的鱼肉!
“敢问姑娘…这是怎么做出来的!”
他刚刚目不转睛盯着乔江月的动作,明明每一步他都会,可…怎么做出来完全不一样?
那些围观路人也闻到香味。
“什么好吃的?让我们也尝尝。”
得到掌柜的应允,在场每人都尝了,无一不赞不绝口,甚至有人愿意出高价品尝。
掌柜的笑得合不拢嘴。
乔江月轻笑,
“不知掌柜可满意我这个朋友?”“满意满意。”
他从怀中掏出了那张借据,当着乔江月的面撕毁。
“谁欠钱就该谁还,断没有让堂姐代还的道理。”
乔江月心满意足。
搞定!
这时,乔江妍开口大骂道:“乔江月!你这个白眼狼,我是你亲戚,你怎么能不管我…”
“啪。”
一个巴掌落在她脸上,脸上也泛起了红印。
“闭嘴。”
她转身找到了块干净的帕子,塞进乔江妍嘴中,对方只能呜呜叫唤,但…无人在意。
“好。”
掌柜拍了拍手。
“我很欣赏姑娘的手艺,也赞赏姑娘的为人,果敢。”