第四十四章 种树忌讳与竹虫(第2/2 页)
《周礼.秋官》记载:周代宫廷外种有三棵槐树,三公朝见天子时,站在槐树下面。三公是指太师、太傅、太保,是周代三种最高官职的合称。后人因此用三槐比喻三公,成为三公宰辅官位的象征。后世之人多在门前、院中栽植,有祈望子孙位列三公之意。
乡间也有“屋后不栽槐。”的说法,据说就是因为槐树在古代是吉祥、长寿和官职的象征,所以禁忌植槐于屋后。但也有一个说法,那就是槐树招虫。槐树得了虫后,那树上的虫子就会垂丝往地下掉,白白的丝上吊着肥肥绿绿的虫子,民间称之为“吊死鬼”,你说能不能种?
楝树又名苦楝,人都说楝子为苦果,兆主人食苦果,不吉。
所以算来,宋也只有枣树和苹果树好种。红枣,寓意红红火火、早生贵子;苹果,平平安安,多好听。
买完东西,宋便拿了袋子、柴刀出门,打算去竹林里看看有没有倒霉的竹鼠或者野猪落进笼子和陷阱里。
谁知才刚刚走出门,就看到宋虎开车过来,也不知他有什么事,就站在院前等着。
车来到宋面前停下,宋虎走出车来,后面还跟着一个人。
宋一看,是矮老兄,不由奇怪宋虎带他来干什么?不过来者是客,他就把拿柴刀和袋子放回去,招呼两人到屋里泡茶。
茶过三盏,宋虎才说明来意,原来矮老兄听说两人要上山后,也想跟着一起去。宋虎怕没跟宋说,到时他会不高兴,所以就特地带着矮老兄过来说一声。
宋对此根本无所谓,反正多一人也是那样,没什么区别。
宋虎也就是来跟他说一声,要不是矮老兄坚持要过来,他都懒得走这一趟。泡了会茶,就拍拍屁股走人,可谓来也匆匆,去也匆匆。
被他这么一闹,已是中午,宋就去做饭。
现在不用挖笋,大水牛也生了,宋远水闲山中太过清静,就下山去住,只留下宋一个人。
宋也一个人习惯了,倒无所谓。吃完饭,睡了个午觉。醒来后,就去山上看有没有抓到竹鼠什么的。
到竹林巡视了一下,没逮到野猪,倒是又收获了几只竹鼠,看来竹林里也就只有那野猪一家了。过几天看看,若是再没有野猪,就把陷阱填了,免得到时候自己人不注意掉了下去。
看到鼠笼中的竹笋已经变老,他就又把鼠笼中的竹笋换过一遍。像这种剥壳的竹笋,放在外面,一天就会变老,没那么清脆,这些鼠辈都鬼的很,不嫩它就不吃,就和老牛喜欢吃嫩草一个德行。
换好竹笋,他又用蛇皮袋把关着竹鼠的鼠笼装起来,就要往山下走去。
忽然,竹林中传来一阵诡异的声音。
“呮、呮、呮、呮”
宋连忙停下脚步,仔细听去,似乎是虫子在吃东西的声音,就顺着声音传来的方向轻手轻脚的走了过去。
一会儿,来到一棵青翠的毛竹下,发现声音就是从竹子中传出来的。仔细看去,发现竹子中间一节有点枯黄,中间更是被什么东西咬出了一个洞。
看起来应该是竹虫在吃竹子。
竹虫又叫竹蛆,有的地方称为“笋蛆”。竹虫又是竹蜂的幼虫,竹蜂是一种危害竹林的害虫,它在嫩竹内产卵孵化,?幼虫啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内可以从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。竹林一旦被其危害,嫩竹就不能生长成材。
对于这种竹林的害虫,宋向来不会手软,就拿起砍刀对被虫子咬过的竹节砍了起来。
不一会儿,竹子就砍出了一个洞,他把手轻轻的伸进去,往里面抓了一下,再伸出来时手中就多了几只白白胖胖的虫子,这就是竹虫。
竹虫呈白色,形状似虫草,将竹虫用开水烫后用油炸,十分香脆可口,味道绝不输于蜂蛹和蚕蛹。
既然是竹林的害虫,那就应该受到正义的惩罚,应该让它下油锅,然后吃落肚中,让它化成一堆粪便,永世不得超生。
宋感觉这个想法很好,就对竹子根部砍了起来。
林中太黑,也没地方放竹虫,他就想把整棵竹子砍回去,再把竹虫取出来。
砍下虫竹,宋就带着东西往山下走去。
回到家中,拿来锯子把竹子一节一节锯开,抖出竹子里面的竹虫,最后得了一大盘。一大堆的虫子在盘中不停蠕动,胆小的人看了都头皮发麻。
取出竹虫后,他来到厨房,把竹虫用水冲洗一下,然后用滚水烫过,滤干后,放入油锅炸。最好是用肉油和植物油混合的油炸,那炸起来的味道才香。等炸成金黄色后捞起,吃时撒上椒盐、或盐末,非常的可口,感觉带着一丝丝的甘甜和奶味。
宋吃了个肚饱,看到还剩下一大半,就收了起来,留着明天再吃。
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