第5章 第5章创业者沈临风

嚼一口，嘎嘣脆，满口流香。 有那么一瞬间，沈临风想把老婆孩子一起叫起床吃炸鱼条。 大功告成，明天早上，就指着它卖钱了！ 沈临风顿时心情大好。 作为从二十一世纪归来的灵魂，又曾是五星级饭店掌勺的大厨，不仅擅长八大菜系，街头小吃也是他的拿手好戏。 再回饭店去当厨子做饭，那是不可能的了。 拥有着商业头脑的沈临风明白自己在这个时代中的优势是什么——精湛的技艺+超前的记忆。 只要手艺在手，就不愁发家致富！ 从厨房出来，缓缓走到紧闭的卧室大门口，抬手缓缓放在了门把手上，轻轻抚摸了一下，而后返身走到了阳台上。 看向窗外，此时夜已深。 寂静的夜晚，唯有蟋蟀的吱吱声映入耳中。 这一刻，沈临风的那颗多年来饱受梦魇摧残和折磨的心，第一次感受到了前所未有的平静。 一切，都刚刚好，来得及…… “春风走进千万家！万众一心迎盛世！ 排除万难奔小康！男女老少笑开颜！ 工友们、同志们！大家早上好！又是崭新的一天！ 让我们怀揣着对美好明天的向往走进工厂！用我们勤劳的双手为国家的现代化添砖加瓦！” 金牛县化工厂竖起来的大喇叭里，女播音员那抑扬顿挫又略显做作的普通话传遍全厂。 厂门口，汇集了不计其数推着自行车说说笑笑的工人，每天早上六点半到七点钟，上班的职工会汇集成一道灰蓝色的流动海洋，涌进工厂。 蹬着三轮车的沈临风将车停在不远处，驻足眺望着人海。 心中更是充斥着五味杂陈。 曾经的自己，也是当中的一员。 顶着初代大学生的光环，如果不出意外的话，自己将会通过技术岗走向管理层，未来十到十五年的时间里，成为厂长候选人。 如果，不是那件事的话…… 收回思绪，沈临风将三轮停在离工厂门口。 把车斗里的煤气罐卸下来，支起灶台，起锅下油，并且竖起了一块早点的招牌。 炸鱼、汉堡、煎饼果子、披萨。 去给饭店当厨子，哪有自己创业卖早点挣得多？ 重活一世的他知道，此时的化工厂正面临着股权改制的关键节点，为了营收利润，开始裁撤各个不盈利的部门。 吃了二十多年大锅饭的食堂，首先被裁掉。 食堂里已经没有做饭的大师傅了，职工们就餐只能自己解决。 对于沈临风来说，这就是商机！ 同样是早点，也要形成差异化竞争。 沈临风走的是中西混搭的路线，煎饼果子配炸鱼，披萨卷大葱，秋水长天共一色。 当沈临风把摊位支起来之后，也引来了其他早点商贩的注意。 嗯？又来了个抢生意的同行？ 还特么是个西洋餐！ “咦？老沈？” 新奇的事务总会引来关注的目光，摊子支起来没多大一会儿，就有个上班的职工认出了沈临风。 “杨东，好久不见了，要不要来份炸鱼尝尝？” 沈临风也认识他，以前同车间的同事，关系很是要好，当年自己出事之后，也曾跑前跑后帮自己开证明，可惜后来，自己落魄了之后，没有珍惜这段友情，渐渐地失去了联系。 “你现在是卖早点嘛？你一个大学生，怎么能干这种工作呢？”杨东感到难以置信。 “瞧你这话说得，卖早点怎么了？自食其力，不丢人，再者说了，我一个坐过牢的人，哪家单位敢用我？要不要来份炸鱼尝尝？”过去的事儿，沈临风不想再提。 “唉，你这命也是真的苦啊，好，来一份，尝尝你的手艺，好吃的话，以后早点就从你这儿吃了。”杨东为沈临风的遭遇感到惋惜，更是为他的现状深感痛惜。 明明是天之骄子，大国重器，本应用他的学识，报效国家，可却早早沦为权力游戏的牺牲品，成为街头的早点贩子。 简直是对国家资源的浪费！ “我这炸鱼，可不是一般的香，酥香脆，入口即化，润肠养胃。还有汉堡，要不要？”沈临风避开这个话题，热情的向他推销着自己的产品。 “什么？你这里还能做汉堡？”杨东很是吃惊。 第一家进入到国内的肯德基和

麦当劳得在几年之后的京城，对于小地方来说，都是听都没听说过的稀罕物，也有人能在电视上看到。 “那是自然，别看我这里简陋，麻雀虽小五脏俱全。”沈临风自信的挑了挑眉毛。 “成，来一个，要是好吃的话，我就向全车间推荐，让咱们车间的人都来买你的早点吃！” 所谓的汉堡，就是沈临风进行加工过之后的简易版。 面包就别想了，谁家里买得起面包机。 不过，这难不倒一个厨子。 沈临风用酵母把馒头发到一定的蓬松程度之后，就有了面包的质感。 抹上酱料，撒上芝麻，再把炸鱼和青菜一并裹进去——中式汉堡成型！ “你确定，这是汉堡？”看着这不伦不类的汉堡包，杨东陷入了深深地怀疑中。 看着仿佛是这么一回事儿，可又感觉哪里好像不对…… “你吃过吗？” “没有。” “见过吗？” “没有。” “那就没错了，汉堡就是我做的这种款式，不信的话，尝尝味道，不好吃，不要钱。”对于一个厨子来说，最自信的莫过于手艺。 杨东犹豫了一秒钟，将信将疑的咬了一口。 有毒也认了，反正跑得了和尚跑不了庙。 这一口咬下去，杨东的眼睛瞬间一亮。“嗯！味道不错啊！老沈，真有你的！” “哈哈，我说什么来着，不好吃不要钱！”沈临风笑了。 炸鱼的香脆味，配上经过他特地调试过的酱香，哪怕是真汉堡来对垒，也丝毫不逊色。 汉堡不是诀窍，真正好吃的秘密在于酱香味。 洋人的东西，不一定都适合国人的口味，作为一个美食大国，煎炒烹炸闷溜熬炖，光是做菜的手法就不少于几十种。 西洋餐对于国人来说，仅仅是一种未曾见过的新奇感而已，利用的只是噱头，利用国人对新奇海外事物的向往之心。 真正吃起来，也就那么一回事儿。 论好吃，还得是中餐才行！ “好吃，味道不错，有两下子，再来一个，我留着当午饭。”