第231章 为员工培训(第1/2 页)

装修的时间我给你四个月，一会我就联系张薇给你拨款。

刘宏伟看着一剑一脸懵逼。

老弟，事隔三日当刮目相看，你啥时候还会做菜了？还能带徒弟进行培训了。我没有听错吧。

一剑扑哧一声笑了，哥，你不知道的事太多了。

今天也算你有口福，除了我师傅，我从来没给别人做过。今天我给你做一道菜，让你尝尝。

这个时间过了饭点，店里也没有几个人。

一剑走进了宏一烧烤海鲜大酒店后厨，让厨师长和几个服务员上大厅里找个桌子坐好。

亲口对着这几个服务员和厨师长说：各位兄弟们，你们辛苦了。今天我给你们做几个菜，你们休息一会。等着吃饭。

想喝什么饮料？白酒啤酒你们随便。几个厨师和服务员可高兴坏了。

赶紧上吧台拿白酒和啤酒，坐在桌子上和刘宏伟一起等着吃饭。

一剑亲自上厨不大一会就做了六道菜，当六道菜一端上桌时，满屋子飘香。

而且这六个菜，简直就是六个工艺品，看着那么的好看，让人垂涎欲滴。

刘宏伟望着一剑说了句：老弟，你做这个确定能吃，我们现在都不敢下筷呀！

一剑一扔围裙假装生气地说了一句：怎么都给你们做六个菜还嫌少啊，抓紧吃就得了。

拿起筷子上来就吃了一口，这帮服务员和厨师一看，不管三七二十一，飞快地动起来。

还不忘夸着：剑总好手艺。

厨师长只吃了两口不吃了。说了一句：剑总，你这菜炒这么好，看来我要下岗了。

一剑忙说：每个人做菜的方法都不一样，每一位食客的口感也都不一样。

有的人喜欢吃甜的，有人喜欢吃咸的，这就是众口难调。

剑总，你收我为徒吧！把你的手艺教给我，我半年不要工资，算做学费了。

一剑笑了，笑的是非常开心。

好，你这个徒弟我收下了。

旁边的刘宏伟不干了。对厨师长说了一句：兄弟，你是真傻呀。

从明天开始想干厨师的服务员，免费三个月的培训，明明你可以一分钱不花，瞧你这傻样，还把半年工资扔出去了。

厨师长挠了挠头尴尬地笑了笑。

一剑看了一下周围说了一句：咱们饭店计划要升级改造了。

所有的服务员都可以经过培训合格后当厨师。我亲自进行培训。

我打算用三个月的时间进行培训，这个培训期间工资照常拿。就是带薪培训。

至于厨师长，以刚刚承诺的给我半年工资这个事就算了。

你把你最拿手的做菜方法也教教别人，这三个月里你配合我把想学习厨师的尽量教会。让他们都能独挡一面。

如果你做得好，我打算在你的薪水上再翻一倍。

厨师长高兴坏了，像是捡到了宝一样。

几个人不一会工夫就把千六道菜吃完了。各忙各的的去了。

刘宏伟只用了一周时间就把楼上所有商户妥善安置了，租下了楼上的四层楼。

马上宣布酒店停业，在宏一烧烤海鲜城的一楼。布置成了一个大教室。