第六十七章.生意难做(第2/2 页)

苏娘之所以会分配到这么晚的时间。

完全是因为自家两个儿子生意太好，回来的太晚。

所以只能选这个时间点做饭。

就在苏娘炒菜的时候，刘大叔站在宅子门口喊道：“苏娘！苏娘！快让小东家来拿食材，我都按照吩咐在家里弄好了！”

闻言，苏娘将菜盛起，急忙去叫方浩和方杰出来。

现在因为租住房子的原因，方浩也不好在院子里制作食材。

一是这里人多眼杂，高汤里加秘方的事，出了纰漏就不好了。

二是因为这里是西街，龙蛇混杂，他做食材的时候，味道太香，恐怕会引人说道。

方浩出了大门，和刘大叔打了一声招呼后，就急忙和弟弟一起抬起装汤的木桶。

等方浩将两桶高汤提进屋子后，又急忙把空置的木桶递给刘大叔，让其带回去。

做完一切后，刘大叔才驾起驴车道：“小东家，我这就先回去了，明天在给你送食材过来。”

“刘大叔，明天食材在减少二成。”方浩开口道，同时从腰间的钱袋子里取出银两。

“小东家，这冬天到了，生意看起来不太好啊。”

“没办法，得冬天过去后，面食生意才会好转。”

“说的是，那么小东家我就先回去了，晚上匠人们还在赶工，我得去监督。”

方浩点了点头，刘大叔一抽鞭子，两匹驴子拉着车快速出了坑坑洼洼的街道。

望着远去的刘大叔，方浩叹气一声道：“哎，面食生意难做，看起来等不到过年就要出王牌了。”

方浩神识进入系统仓，看了看已经分割好的猪肉还有卤料，以及囤积起来的酱油。

“明天就先做一锅卤味好了，卤味这种东西，好就好在不受天气影响，一般都是买回去配饭吃，不像面条凉了就凝固起来。”

方浩决定明天早上就做一锅卤味，让自家弟弟借助做菜之名，带去白府。

他不能先开口提议合作，得诱导白轩先开口，这是一种商业伎俩。

白轩提议，就代表白轩需要他，那么他就能掌握主动权，竟可能的开出条件。

比如说放在鸿运楼售卖，拿八成的钱，而鸿运楼这个平台则拿两成。

到时候，白轩肯定不爽，方浩就能借助他的不爽，提出五五分成，把上次在公堂上欠他的人情给还掉。

反正原材料只能他提供，以后还能诱骗鸿运楼加盟。

一旦合作模式变成加盟模式，鸿运楼就彻底成为卤味的附属。

所以在做生意上，很讲究谁掌握主动权。

如果让白轩掌握主导的话，那么鸿运楼就不在是平台，反而变成了主体，他则变成了可悲的食材提供者。

不过幸好，这种事永远都不会发生，毕竟卤味只有他会做。

如果人人都会做卤味，那么卤味这种家常菜，就变得不那么重要了。

鸿运楼就有了多种选择，有了多种选择。

卤味商们就会变成竞争对手，最后得意的就是提供平台的鸿运楼。

所以，为了不让这种事发生，方浩必须秉持物以稀为贵的原则，将卤味秘方给隐藏起来。

酱油和其他的卤味材料，都是可以轻易得到的，它们不像味精那么难以提取。

尤其是酱油的制造工艺，只要公开，是个人都会酿造。