第17章房子盖好了（一）(第1/2 页)

不理会知青点的是是非非，云妍把今天买来的东西整理好放起来了。

没过多久周援朝和徐卫国骑着自行车回来了。

他俩骑着自行车回来在大队可算引起了轰动，连小孩都跑出来围着他们得自行车看。

没办法哇，这个年代有辆自行车比二十一世纪有辆奔驰宝马还要惹眼。

整个大队现在只有大队长家和会计家里有自行车，还都是已经骑了好几年的旧车了。

周援朝和徐卫国好不容易把自行车骑到知青点，放好车后周援朝在院子里叫云妍的名字。

“云知青，麻烦你出来一下。”

云妍听见周援朝叫自己，穿好鞋后走了出去“周知青，你有什么事吗？”

“今天我买了些猪蹄回来，一会能麻烦你帮忙做了吗？我们几个一起吃，算是加餐。”

周援朝也没办法了，他不会做，陈知青做菜的水平也是一言难尽，为了不浪费肉也为了自己的五脏庙他只好厚着脸皮来找云妍了。

云妍看着他手里提着的猪蹄，已经让卖肉的剁成一小块了。

反正自己也能吃，为了自己云妍我也没有理由拒绝。

接过猪蹄，大概有四五斤的样子。云妍把它放在厨房，又去房间里打开自己的箱子做掩饰，从空间里拿了一斤左右的黄豆出来。

黄豆用水泡着，云妍打算做个黄豆焖猪蹄。

泡好黄豆后云妍回了房间，打算睡会，等睡醒以后再做晚饭。

云妍醒来时已经四点半了，睡了差不多两个小时。

她去到厨房开始做黄豆焖猪蹄了。猪蹄先焯水，把猪蹄烫到变色后捞出，然后热锅烧油放入辣椒炒出味道后加入白糖炒至融化。

接着把猪蹄和切好的姜蒜放进去翻炒，中途加了些白酒下去继续炒。

钱浅闻到香味跑进厨房看到已经棕红色的猪蹄“云妍，这猪蹄可以吃了吗？”

看着她的样子云妍笑了笑“还不行，现在还不够软烂。”

接着把泡好的黄豆倒入锅中，加开水没过猪蹄，又把准备好的桂皮、八角、丁香和茴香等几种配件一起倒到锅里。

盖好盖子后云妍让钱浅负责看火，她则开始煮饭。

为了配这道黄豆焖猪蹄，几个人决定吃大米饭。

饭做好了以后猪蹄也已经炖的软烂入味了。

打开锅盖，烟雾缭绕散发出浓郁的香味，闻到香味的钱浅已经迫不及待了。云妍看了眼锅中的猪蹄油光红亮，拿筷子试了了一下酥软程度，立马拿盘子把锅里的黄豆焖猪蹄盛了起来。

周援朝和徐卫国闻到香味早就受不了了，早早的就把桌子摆好等着开饭。

黄豆焖猪蹄端上来以后，几人立马拿起筷子开动。

“云妍，你的手艺可真好，这菜做的比我妈做的好吃多了。”

钱浅这个吃货一边吃着一边不忘夸奖云妍。

“我高度赞同钱知青的话，云知青你的厨艺绝对不比国营饭店的厨子差。”徐卫国附和道。

“的确好吃。”周援朝也开口说道。

李婉和陈招娣听到两个男知青都在夸云妍，心里愤愤不平。

不就是会做菜吗？有什么了不起的，菜做的再好也就是个当厨子的命。

周知青不会喜欢她吧？就因为她会做菜？

做菜好吃有什么了不起的，还专门让她做。有本事以后别吃我做的菜。