067 蛋糕和果汁(第1/2 页)
“锣鼓声?”林安扑哧一声笑了出来,虽然她知道这个时候笑似乎不太好,可是苏家这些人做出的事情也太不可思议了吧。
是过生日又不是办丧事办喜事的,更何况苏迎夏也就是一个十七岁的生日,既不是加笄也不是双十,连重要的年份都算不上,怎么闹得这么厉害,连锣鼓都出来了?
但不管怎么样,大力他们几家明明已经答应了自己,如今却突然缺席,也太说不过去了。
林安都有些怀疑,苏迎夏突然办这么一个盛大的生日,不会就是为了给他们家一个下马威吧。要不然怎么这么巧,偏偏她邀请的这些人又被他们邀请了过去。
小孩子心里自然不懂这些弯弯绕绕,水牛跟在胖墩后头也兴致勃勃的开了口,对于他们来说,见着敲锣鼓的就有些兴奋,“反正他们家弄得可热闹了,我听说摆了好几桌,做的是全猪宴,有好多好多肉吃呢,也怪不得大力想去那边。”
“那你们怎么过来了?”
“啊,我娘亲让我过来的。”胖墩很直接地便回答过来,“她说苏家就是破事多,一个十六七岁的人又不是七老八十还办生辰宴,说出去也不怕人笑话。她懒得去,但我得来这儿,娘亲说了,无妄是第一次过生日,我们做朋友的陪着他。”
林安再次忍不住笑出声来,胖墩这说话的语气还真是跟胖婶一样,一旁的水牛却是晃悠着脑袋。“嘿嘿,我是划拳输了才过来的。二蛋跟我打赌,说要看看两边的宴席哪边好吃哪边热闹,我也想选那边来着,可是划拳输了得二蛋先选,我就只能来这了。”
孩子脑子里一根筋,有什么话都直说出来,林安自然不会怪他们,摸了摸水牛的脑袋,“划拳输了可不代表一直输,放心,林婶婶这儿管你吃得饱。”
“那林婶婶,我们可以开吃了吗?”胖墩实在是等不及了,他觉得自己被这些菜馋得口水都快流了出来,“还是我们还要等大力他们,我觉得他们应该不会来了。”
“不等了。”林安将碗筷递给了他们,又看向了无妄,眼神温柔了许多,“来的我都欢迎,没来也没关系,儿子,每个人都有自己的选择,我们不能强求的,生日还是要开心些。就是不知道这么多东西,又没人和你们抢,你们三个吃不吃得完。”
“吃的完吃的完,我食量可大了!”终于等到了开饭,胖墩迫不及待地就拿起了筷子。
无妄果然没吹牛,林婶婶做的菜就是和其他人的不一样,只是一眼看过去就很有食欲,他感觉他今儿个能一下吃三碗饭。
考虑到来的都是小孩,林安不想把菜做得太过油腻,重口味的也很少,只是都尽量做得清甜一些,最重要的是在这卖相上下功夫。
越是好看好玩的东西,就越是能吸引住小孩子的注意力,所以林安在搭配食谱的时候,都尽量选一些颜色鲜艳对比分明的菜,尤其是蔬菜之类,怕他们不爱吃,在摆盘的时候还会摆出小动物的图案,再拿其他颜色的蔬菜,用清水煮过之后进行点缀。
这一盘盘菜让她做成一幅幅画一般,对大人来说或许觉得有些上不了台面,可是小孩子却是最喜欢的了。
果然他们的筷子都开始在菜上溜达了起来,恨不得一口就能把每一个都尝上一遍。
“唔……我好喜欢吃林婶婶做的菜啊,比娘亲做得好吃多了!”
“先别急着吃饱,我还有一样东西要给你们吃呢!”林安走进了厨房,再出来的时候手里端着一个木盒子,一下把把他们的注意力吸引了过去。
“林婶婶,这是什么?”
林安将木盒子放在了桌子上,掀开了盖子,奶香味一下子就扑鼻而来。只见着在里面躺着的,是一个圆形的像大糕点一样的东西,奶黄奶黄的颜色,看上去就软软糯糯的,最上面还点缀着切好的小水果,又用芝麻糊写了生辰快乐四个字。
三个小孩子都是第一次见到这种东西,实在奇怪得很,不过虽然是头一次见,也看得出来是能吃的,而且好像很好吃。
“这个叫生日蛋糕。”
“蛋糕?”
“对。”林安笑眯了眼,她这个秘密武器还是做得很成功的。
决定要给包子过生日的时候,林安就打算自己做个生日蛋糕了。在前世的时候,生日蛋糕是过生日必备的,但这儿买不到只能自己做,麻烦是麻烦了一点,不过林安觉得既然要好好过生日,那仪式感一定缺不了。
最主要要解决的问题就是油,平常家里用的油,都是用动物肥肉熬出来的油,这个做蛋糕肯定不行,闻起来就会有一股腥味。
色拉油和橄榄油是肯定弄不到的,林安想都没往这方面想,倒是也有花生油,可花生油带着一股花生味,会把蛋糕的清甜感给掩盖下去。好在好不容易找到了一些菜籽油,相比之下已经是最好的选择了。
有了这个再做蛋糕就简单许多,她拿了六个鸡蛋,分离出蛋清和蛋黄放到无水无油的碗里分别处理。