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第21章 何雨柱,你到我这里来!(第2/3 页)

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这一切,都是他干的?

赵老爷子最先睁开了双眼,眼前这位还不到二十岁的年轻人,竟然做到了?

我咋没见过他?

他到底是什么人?

这还真是我家御膳房的厨子?

年纪轻轻,就能做出让黄老爷子都惊叹不已的沸水青菜和拉丝香蕉?

赵老爷子只觉得一阵天旋地转,有些懵。

黄老的目光也是一凝,直勾勾的望着何雨柱。

“年轻人,你真的能煮青菜和香蕉?”

听到黄老的问话,何雨柱也不慌张,反而微笑着冲他点了点头。

“黄老爷子,这两盘都是我亲自烹制的。”

何雨柱的话,让黄老有些不知所措,他只是站在自己的位置上,没有说话,也没有坐下来,只是用一种看不懂的眼神看着他。

距离何雨柱最近的骆国荣,惊讶地从座位上跳了下来,先是看看何雨柱,然后又转头望向赵记。

“你确定要招聘秘?”

对于骆国荣的问题,这位助理笑着说道。

“骆老板,我哪有那么大的胆子欺骗你?”

“你已经在我们这里呆了五天了,这四天里,你请了厨房的四位厨师,还有他们的一位二厨,都没有一位符合你的口味。”

“你让我们厨房的任一生当厨师,你和黄老对他的水煮青菜和凉拌香蕉都很不满,我们玉香苑也没法给你交代。“……”

“我也是迫不得已,毕竟你和黄老爷子是我们店里最后一位吃饭的人,所以才冒险请了何雨柱过来尝尝,谁知道他的手艺让你很是不爽。”

赵记连忙给他讲解了一遍,黄老,赵老头,骆国荣都听懂了,但还是觉得不可思议。

黄老还是有些怀疑,忍不住问道。

“赵记,你有没有看到何雨柱做饭?”

赵记看着两人的表情,就知道两人都被说服了,只能实话实说。

“这一次的第一个菜,水煮白菜,由我在一旁看着,后厨任大师和其弟子李学平可以见证,由于这一次上菜的方式叫做‘百花齐放’,有些特别,何雨柱特意过来为各位端菜。”

“煮好的青菜端上来,你不信,等他回到厨房,我就让他烤了。“……”

“我本来是想着让任大师负责的,但是看到大家的反应都不好,就把何雨柱叫过来,那时候我心里没底,等饭菜做好了,就让他再上。”

“是这样的,黄长老。”

经过赵记这么一说,大家才知道是怎么回事了,也确定了是何雨柱干的。

他们自然想不到豫香园中,除了何雨柱之外,还能有什么人能将这两种菜做的如此完美,如此独特。

黄老对何雨柱也是另眼相看。

骆国荣也对何雨柱另眼相看。

那是一种极为复杂的眼神。

谁也不会想到,年过七旬的黄老,一到北京,就跑了好几家餐厅,要了两样东西,原因只有一个,那就是他大哥发明的。

他大哥可是货真价实的四川大厨,在清朝做过厨子,深得慈禧娘娘的宠爱,封他为四品官,对于一个厨子来说,那是无上的荣幸。

再然后,他大哥办了“姑姑筵”,开创了一个新的流派,成了一代神话。

可是,十七年前,他哥哥去世了。

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