第九十五章(第2/2 页)

温京墨兴奋地摇晃阿芝：“快醒醒，我来给你看个大Prjet（计划）！”

阿芝睡眼惺忪地模糊呓语：“剖何物？这什么特？”

初秋的冷风抵挡不住人们收获的热情，去年燳国虽仍有不时战乱，却难得是个没有天灾的丰年，所以今年农户的收成大都不错。

有了余粮，人们便会选择去集市售卖，换成银子也算有了些许保障，所以裕城这月的大集明显较之前几月的更加热闹。

“呦，这不是转行碰瓷的张嫂吗？怎么碰瓷不成又回来干老本行了？只是你这怎么还挂上大千食府的牌子了？”

张嫂碰瓷大千食府的事已经人尽皆知，都等着看她热闹呢，谁知这人竟完好无损地又干回了老本行摆起面摊，挂的还是大千食府的牌子？

大千食府前几日刚换了新牌匾，前面别出心裁地画了个挺美的图案，有食客好奇便去问了，却得到一个从未听说过的新名词——商标。

圆圆的一圈叶子组成的花纹中，一个花团锦簇的“千”被包裹其中，用的还不是燳国的大纂体，而是自创的新字体，新鲜又别具一格让人过目难忘。

自打有了这个商标，大千食府伙计们的衣服、外带食盒、餐具等都带有此标，甚至那刚出锅的饼子、甜食小饼都被印上了，千字标逐渐成为大千食府独有的标记。

张嫂如今也挂上了带有此标的牌子，却不叫大千食府，而叫什么“面面聚到”，应该是面摊的名字，听着还挺有化的？

“各位客观，我以前无知、眼皮子潜见识短对大千食府多有误解，做了那丢人现眼的糊涂事，现今承蒙东家不弃，还能赏口饭吃，让我加盟大千食府，我定会尽心尽力做好，不给东家丢人。”

张嫂一番发自肺腑的忏悔却听得众人越发疑惑起来。

“你既叫东家，可见你是去大千食府做工了？怎么面摊不叫大千食府，还有你刚刚说的加盟又是何意啊？”

众人对张嫂的话好奇极了，张嫂却笑呵呵地将围在摊位前的围布扯了下来，众人又惊讶发现，这摊位居然是辆造型奇特的小推车！

“大家不如坐下吃碗面，听我跟各位一一讲解？”

张嫂熟练地将各类用具从车内拿出摆开，哪怕一个盐罐子都带着千字标。

直到张嫂摆完，竟有零零碎碎一大摊，众人不觉惊叹，这看似小小的推车，居然内有乾坤，能装得下如此众多的物件。

还未等大伙感叹完这推车的设计精巧，张嫂这边已经将汤锅打开，浓郁肉香好似扑面而来的巨浪，直冲天灵盖，刺激众人晨起还未进食的肠胃。

于是众人好奇心暂退，只余食欲大开。

“好香啊！跟大千食府的炖肉闻起来有点像，又不太一样？”

大家纷纷饥肠辘辘地落座在矮凳上。

“调料不一样，我这是以汤为主的，肉只能算汤的佐料。”

张嫂边解释，边变戏法一般拿出盘已经制作好的生面条，只待水开直接下锅。

“各位我这面面聚到共有三种面，供各位点选，一便是大家看到的肉汤面，主料为猪肉猪骨，二是由鲜鱼熬制的鱼汤面，三是最适合夏季的酸辣凉拌面。”

张嫂边介绍，边揭开锅盖。

鱼汤那锅，浓白的汤汁鲜得人口水直流。

拌面调料那红通通的颜色，直让人想起大千食府特有的辛辣美味。

“如此美味，那这价格……”

裕城小摊的水准，大伙一直有目共睹，张嫂这明显迥于大众的美味，可能价格不菲。

“除了鱼汤面因为鲜鱼难得而略高三，其他是寻常价，都由东家统一定价，大千食府的定价大家还不放心吗？”

话罢从百宝箱似的小车里掏出快立牌，立牌仍旧印着千字标，价格的确公道，想另外加蛋加肉的再多付几钱。

至此大家终于能放心点餐了。

张嫂将一把把提前做好的生面放进特制的竹编篓中，又扔进些新鲜的豆芽青菜一起煮熟，倒进仍旧拿小火温着的各色热汤中，最后撒上一把葱花便可出餐了。

凉拌面更为简单，煮好的面过便冷水沥干后，加两勺调好的红油调料充分搅拌即成。

虽已入秋不宜再吃凉面，但红油辛辣，拌面酸爽开胃，一碗下去多少也能发点小汗，又因价格最低，很多人都会选择。