第41章 离开(第2/2 页)
还没到下午就跑去乔大壮家里告诉他这个消息。
要把程氏送走,确实是个值得庆祝的事情。
翌日一早,待程氏收拾妥当,乔大勇和钟丽萍马不停蹄地把她送走了,终于能暂时摆脱她了,真是浑身清爽。
程氏离开后,乔江月想着这段时间菜是够吃了,可蛋类和肉类吃的也确实不多。
想到村里人都会养些鸡鸭鹅的,她就想着也去买点小鸡回来养着。
有想法了就去做,这是她一直秉持的处事原则。
事情进行的很顺利,她从村里一个热心的大娘手里,买到了一些品相好又健康的小鸡。
从大娘那学习了一些养殖的技巧后,乔江月就带着小鸡回家了。
一些事情就是要自己动手做才好,长期从别人手里买肉吃花费的银子肯定比她自己养花的多。
这笔账她算的很清楚,要想生活过得好,这些东西都要自己动手,牢牢把握在自己手里。
虽然菜园里那批菜损失实在是很惨重,可最近也不是没有好事情发生。
比如,乔大勇自主培育的西红柿已经成熟了,都结出来了红彤彤的果实,一个个坠在枝头,现眼欲滴。
再者,家里种的小麦也有了收成,都算是好事,她看着那几个西红柿决定做西红柿炒鸡蛋,正好多做一些给村里人尝尝,让他们帮助宣传宣传,把西红柿的销路打开。
说干就干,乔江月立刻拿出几个鸡蛋,把蛋壳敲碎,蛋液倒入碗里,用竹筷子打散,搅拌均匀之后放在一旁备用。
接着又去摘了几个成熟的西红柿洗干净后,切成小块。
把火升起来,靠着热量把锅里的水分蒸干。
水珠在锅里滑动,发出滋滋的声响。
等着铁锅被火烧的通红时,乔江月往锅里倒入油,等着油热。
看着空气中有丝丝缕缕的白烟升起后,乔江月就把刚才准备好的蛋液倒入锅中。
鸡蛋液刚一接触滚烫的热油就瞬间凝固,变成金黄色的蛋饼,乔江月用木铲把鸡蛋铲碎在锅里随意地翻炒几下,然后就把鸡蛋盛出来了,确保鸡蛋还是嫩嫩的状态,不然若是炒的时间长了就不好吃了。
把鸡蛋盛出来后,乔江月又把西红柿块倒入锅里,用竹筷子轻轻地翻炒,西红柿流出红色的甜美的汁液,待乔江月观察到西红柿也差不多熟了后,把刚才盛出来的鸡蛋又重新倒入锅里,撒上盐和一些别的调味的东西后,就轻轻地翻炒。
待那股酸酸甜甜的气味传入鼻子中,乔江月就知道这道菜完成了。
她将西红柿炒鸡蛋盛出来,正好乔大勇和钟丽萍也回来了,两人一进门就闻到了西红柿炒鸡蛋的香气。
正疑惑是什么味道,就看到了盘子里的西红柿炒鸡蛋,这道菜又把她们的思绪拉回还没穿越过来的时候。
“快些洗干净手准备吃吧,我准备等会儿给村里人分些,让他们尝尝,好帮我们宣传宣传。”
乔江月一边把菜端上桌一边说道。
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